فهرست مقالات parboiling دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی دمای خیساندن در فرآیند پاربویلینگ بر دمای ژلاتیناسیون نشاسته برنج فجر شهرستان گرگان: روش مدلسازی نفوذ جرمی آب درون دانه میثم سلطانی زنوزی 10.30495/jftn.2022.68193.11209 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - Perceived Effectiveness of Japan International Cooperation Agency (Jica)-Rice Processing Technologies Utilization among Rice Processors in Kogi State, Nigeria Olufemi Bolarin Sijuade Adebayo Rebecca Akubo Sola Komolafe