TSS

دسترسی آزاد مقاله

1 - بررسی کارایی تالاب مصنوعی سطحی حاوی گیاه نی در حذف برخی پیراسنجه-های شیمیایی فاضلاب شهرک صنعتی بوعلی
فرشته پی نبر سهیل سبحان اردکانی مهدی ریاحی خرم

10.22034/jest.2019.8530

زمینه و هدف: ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻓﻨﺎﻭﺭﻱ ﻣﻨﺎﺳﺐ برای تصفیه فاضلاب ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﺁﺏ ﻭ ﻫﻮﺍﻳﻲ، ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻭ ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﻲ ﻫﺮ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺣﺎﻳﺰ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﺍﺳﺖ. ﺭﻭﺵ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﭘﺎﻻﻳﺶ ﺁﺏﻫﺎﻱ ﺁﻟﻮﺩﻩ ﺷـﻬﺮﻱ در تالاب مصنوعی حاوی نی، ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺭﺍﻫﺒﺮﻱ ﺳﺎﺩﻩ، نیاز به ﻓﻨﺎﻭﺭﻱ ساده ﻭ ﻣﺼﺮﻑ ﺍﻧﺮﮊﻱ ﻛﻢ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﺑﺎ ﺭﻭﺵﻫﺎﻱ ﻣﻌﻤﻮﻝ ﭘﺎﻻﻳﺶ چکیده کامل

زمینه و هدف: ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻓﻨﺎﻭﺭﻱ ﻣﻨﺎﺳﺐ برای تصفیه فاضلاب ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﺁﺏ ﻭ ﻫﻮﺍﻳﻲ، ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻭ ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﻲ ﻫﺮ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺣﺎﻳﺰ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﺍﺳﺖ. ﺭﻭﺵ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﭘﺎﻻﻳﺶ ﺁﺏﻫﺎﻱ ﺁﻟﻮﺩﻩ ﺷـﻬﺮﻱ در تالاب مصنوعی حاوی نی، ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺭﺍﻫﺒﺮﻱ ﺳﺎﺩﻩ، نیاز به ﻓﻨﺎﻭﺭﻱ ساده ﻭ ﻣﺼﺮﻑ ﺍﻧﺮﮊﻱ ﻛﻢ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﺑﺎ ﺭﻭﺵﻫﺎﻱ ﻣﻌﻤﻮﻝ ﭘﺎﻻﻳﺶ، ﺭﻭﺷﻲ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮﺍﻱ ﺣﺬﻑ ﺁﻻﻳﻨﺪﻩﻫﺎ ﺍﺯ ﺁﺏ ﺑﻮﺩﻩ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺍﺻﻼﺡ ﻭ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﻣﺤﻴﻂ ﺯﻳﺴﺖ ﻧﻴﺰ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ. بنابراین، این پژوهش با هدف بررسی کارایی حذف و یا کاهش برخی پیراسنجه های شیمیایی فاضلاب شهرک صنعتی بوعلی همدان به وسیله گیاه نی در تالاب مصنوعی سطحی انجام یافته است. روش بررسی: سه راکتور به صورت پایلوت به روش تالاب مصنوعی سطحی با زمان ماند دو روز ساخته شد. نمونه ها با استفاده از ظروف مخصوص نمونه برداری از ورودی و خروجی رآکتور برداشت و مطابق با روش های استاندارد آنالیز شد و در نهایت داده ها با استفاده از نرم افزار آماری SPSS مورد پردازش قرار گرفتند. یافته ها: نتایج بیانگر آن بود که کارایی حذف اکسیژن خواهی شیمیایی و کل جامدات معلق به ترتیب برابر با %75 و %80 بود. بحث و نتیجه گیری: اگرچه کارایی حذف پیراسنجه های مورد ارزیابی در تالاب مصنوعی سطحی حاوی گیاه نیطی زمان ماند دو روز قابل توجه می باشد، اما با توجه به بالابودن غلظت پیراسنجه ها در خروجی تالاب، فاضلاب تصفیه شده شهرک صنعتی بوعلی از شرایط استاندارد برای استفاده در سایر کاربری ها به ویژه کشاورزی برخوردار نیست. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

2 - بررسی پارامترهای کمی وکیفی فاضلاب های بیمارستانی شهر تهران
اکبر مختاری آذر امیر حسام حسنی محمد رضا خانی

زمینه هدف: از بین انواع فاضلاب، فاضلاب های بیمارستانی از نقطه نظر اهمیت بهداشتی نسبت به سایر فاضلاب ها به دلیل وجود ارگانیسم های بیماری زا و سایر عوامل خطرناک دارای اهمیت ویژه ای می‌باشد. از آن جا که آمار دقیقی از کمیت و کیفیت این فاضلاب ها در دست نیست، بنابراین در این چکیده کامل

زمینه هدف: از بین انواع فاضلاب، فاضلاب های بیمارستانی از نقطه نظر اهمیت بهداشتی نسبت به سایر فاضلاب ها به دلیل وجود ارگانیسم های بیماری زا و سایر عوامل خطرناک دارای اهمیت ویژه ای می‌باشد. از آن جا که آمار دقیقی از کمیت و کیفیت این فاضلاب ها در دست نیست، بنابراین در این تحقیق بررسی کمیت و کیفیت فاضلاب های بیمارستانی در بیمارستان های منتخب شهرتهران مد نظر بوده است. روش کار: در این مطالعه 14 بیمارستان که در بین آن ها بیمارستان های عمومی، تخصصی و فوق تخصصی نیز وجود داشت به عنوان جامعه پژوهشی تحقیق انتخاب گردید. از هر بیمارستان منتخب دو سری نمونه برداری به شکل لحظه ای و مرکب از فاضلاب خام و فاضلاب تصفیه شده بیمارستانی انجام و پارامترهای کیفی اکسیژن مورد نیاز بیوشیمیایی (BOD5) ، اکسیژن مورد نیاز شیمیایی (COD) ، کل مواد معلق(TSS) و محلول(TDS) ، هدایت الکتریکی(EC) و pH سنجیده شد و همزمان دبی فاضلاب (کمیت) نیز اندازه گیری گردید. یافته ها: نتایج تحقیق نشان می دهد که میانگین BOD5 ،COD ،TSS ، TDS،pH وEC در نمونه برداری مرکب فاضلاب تصفیه شده به ترتیب 42، 66، 54، 768، 1/7، 768 میلی گرم در لیتر و در نمونه برداری مرکب فاضلاب خام 320، 507 380، 743، 97/6، 561 میلی گرم درلیتر بوده است. حداقل و حداکثر BOD5 در نمونه برداری مرکب برای فاضلاب تصفیه شده 25 و 68 و برای فاضلاب خام با 281 و 379 میلی گرم در لیتر به دست آمده است. حداقل و حداکثر COD در نمونه برداری مرکب برای فاضلاب تصفیه شده برابر 37 و 113 و برای فاضلاب خام 419 و 687 میلی گرم در لیتر به دست آمده است. حداقل و حداکثر TSS در نمونه برداری مرکب برای فاضلاب تصفیه شده 28 و 82 و برای فاضلاب خام 300 و 1309 میلی گرم در لیتر به دست آمده است. حداقل و حداکثر TDS در نمونه برداری مرکب برای فاضلاب تصفیه شده 626 و 857 و برای فاضلاب خام 469 و 695 میلی گرم در لیتر به دست آمده است. حداقل و حداکثر pH در نمونه برداری مرکب برای فاضلاب تصفیه شده 5/6 و 8/7 و برای فاضلاب خام 9/5 و 8/7 میلی گرم در لیتر به دست آمده است. حداقل و حداکثر EC در نمونه برداری مرکب برای فاضلاب تصفیه شده 398 و 1483 و برای فاضلاب خام 481 و 928 میلی گرم در لیتر به دست آمده است. از طرفی میانگین دبی فاضلاب بیمارستانی برای بیمارستان های کوچک تا 400 تخت خوابی به میزان 1300 لیتر در روز به ازای هر تخت و برای بیمارستان های بزرگ تا 1000 تخت خوابی به میزان 750 لیتر در روز به ازای هر تخت محاسبه گردید. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

3 - برآورد رسوبات معلق با استفاده از تکنیک‌های سنجش از دور در سواحل شمال-غربی خلیج‌فارس
هیوا علمیزاده خسرو فاضل پور

10.22034/jest.2018.12463

زمینه و هدف: در این مقاله با هدف برآورد رسوبات معلق با استفاده از تکنیک های سنجش از دور در سواحل شمال غربی خلیج‌فارس، از دو شاخص SS[1] و TSS[2]استفاده شده است. داده‌های مورد استفاده در این تحقیق از داده‌های سنجنده مودیس با استفاده از ماهواره آکوا گردآوری‌ شده است. روش چکیده کامل

زمینه و هدف: در این مقاله با هدف برآورد رسوبات معلق با استفاده از تکنیک های سنجش از دور در سواحل شمال غربی خلیج‌فارس، از دو شاخص SS[1] و TSS[2]استفاده شده است. داده‌های مورد استفاده در این تحقیق از داده‌های سنجنده مودیس با استفاده از ماهواره آکوا گردآوری‌ شده است. روش بررسی: جهت شناسایی و تعیین رسوبات معلق، با شناساندن متغیرها، داده‌های مورد نیاز از تصاویر استخراج و تصحیح رادیومتریک و اتمسفری بر اساس برنامه‌نویسی در نرم افزار MATLAB کد نویسی شده است، بدین صورت که تصویر ماهواره‌ای با فرمت HDF به برنامه وارد می گردد، سپس در بخش Modis_Swach_Type_L1B ، با تغییر و شناساندن متغیرها، خروجی ماتریس حاوی اطلاعات دریافت می گردد. در نهایت با وارد نمودن فایل ماتریس و اعمال فیلترهای متناسب به نرم‌افزار ArcGIS نقشه نهایی و میزان آن در نقاط مورد نظر حاصل شده است. یافته ها: نتایج RMSE برای هر مدل نشان می‌دهد که با روش رگرسیون ترکیبی با استفاده از تصاویر ماهواره‌ای با به کارگیری باندهای500 متری و با به دست آوردن ضریب تعیین بالاتری (82/0= ) و نیز کمترین RMSE ( RMSE=0.88 mg/l)، استفاده از باندهای 500 متری و 250 متری) برای ترسیم نقشه‌ رسوبات معلق در خلیج‌فارس مناسب‌تر می‌باشد. بحث و نتیجه گیری: نتایج نشان‌دهنده‌ی رابطه‌ی خطی بسیار بالایی بین متغیر وابسته (داده‌های میدانی TSSو SS) و داده‌های باندهای 1 تا 7 و زاویه سنجنده (بسته به الگوریتم و مدل استفاده‌شده) به‌عنوان متغیرهای مستقل می‌باشد و مشاهده گردید بین داده‌های میدانی و داده‌های استخراجی از تصاویر ماهواره‌ای رابطه معناداری وجود دارد. این‌ موارد پتانسیل تکنیک سنجش ‌از دور برای سنجش و بررسی پارامترهای دریایی را نشان می‌دهند. [1]- suspended solid [2]- total suspended sediment پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

4 - ارزیابی کارایی فرآیند الکترولیز در حذف پیراسنجه های اکسیژن خواهی شیمیایی و کل ذرات معلق از پساب کارخانجات کشمش پاک کنی
سهیل سبحان اردکانی سیدمیلاد جعفری مجید احتشامی

زمینه و هدف: فرآیند الکتروشیمیایی در سال های اخیر به وفور برای تصفیه فاضلاب های صنعتی که دارای اکسیژن خواهی شیمیایی بالا می باشند، به کار گرفته شده است. بنابراین در این مطالعه کارایی فرآیند الکترولیز برای حذف پیراسنجه های اکسیژن خواهی شیمیایی و کل ذرات معلق از فاضلاب صن چکیده کامل

زمینه و هدف: فرآیند الکتروشیمیایی در سال های اخیر به وفور برای تصفیه فاضلاب های صنعتی که دارای اکسیژن خواهی شیمیایی بالا می باشند، به کار گرفته شده است. بنابراین در این مطالعه کارایی فرآیند الکترولیز برای حذف پیراسنجه های اکسیژن خواهی شیمیایی و کل ذرات معلق از فاضلاب صنعتی مورد ارزیابی قرار گرفت. روش بررسی: فاضلاب واحدهای کشمش پاک کنی شهرک صنعتی سهند ملایر با اکسیژن خواهی شیمیایی و کل جامدات معلق به ترتیب برابر با 26850 و 2325 میلی گرم در لیتر جمع آوری گردید. فرآیند الکترولیز شامل یک راکتور با حجم 9 لیتر و متشکل از 2 نوع الکترود آلومینیوم و استیل بود که بدون کاربرد هرگونه مواد افزودنی به منظور افزایش کارایی تصفیه فاضلاب در 3 زمان ماند 10، 20 و 30 دقیقه و ولتاژهای 10، 20 و 30 ولت انجام یافت. پس از انجام هر آزمایش، پساب خروجی راکتور بررسی و کارایی حذف پیراسنجه ها محاسبه شد. یافته ها: نتایج بیانگر آن است که کارایی حذف COD و TSS توسط الکترود آلومینیوم به ترتیب برابر با 28/88 و 05/95% در زمان ماند 30 دقیقه با ولتاژ 30 ولت و توسط الکترود استیل به ترتیب برابر با 54/76% در زمان ماند 30 دقیقه با ولتاژ 30 ولت و 53/67% در زمان ماند 10 دقیقه با ولتاژ 30 ولت می باشد. نتیجه گیری: با استناد به نتایج، تصفیه الکتروشیمیایی به همراه دیگر فرآیندها همچون افزودن الکترولیت ها، می تواند به عنوان ابزاری به منظور کاهش بار آلودگی پساب صنعتی مورد استفاده قرار گیرد پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

5 - تاثیر هفت ژنوتیپ لوبیا سفید روی پارامترهای زیستی کنه تارتن دولکه‌ای در شرایط آزمایشگاه و ارزیابی خسارت آن در شرایط گلخانه
سمیه محمدی زریر سعیدی علی اصغر سراج علی رضا نعمتی اسماعیل باباییان

کنه تارتن دولکه ای (Acari: Tetranychidae)Tetranychus urticae Koch. یکی از آفات مهم لوبیا است. بیولوژی این آفت روی 7 ژنوتیپ لوبیا سفید (دهقان، صدف، دانشکده، G-11867، Jules،Goynok98 ، Kara Casehiro) در شرایط آزمایشگاهی (دمای 1 ± 25 درجه سلسیوس و رطوبت نسبی 5 &plus چکیده کامل

کنه تارتن دولکه ای (Acari: Tetranychidae)Tetranychus urticae Koch. یکی از آفات مهم لوبیا است. بیولوژی این آفت روی 7 ژنوتیپ لوبیا سفید (دهقان، صدف، دانشکده، G-11867، Jules،Goynok98 ، Kara Casehiro) در شرایط آزمایشگاهی (دمای 1 ± 25 درجه سلسیوس و رطوبت نسبی 5 ± 55 درصد و دوره نوری 12:12 ساعت تاریکی: روشنایی) به روش دیسک برگی بررسی شد. همچنین در شرایط گلخانه ای (رهاسازی 5 کنه ماده بالغ بارور در مرحله دو برگی و برآورد جمعیت پس از 2 هفته) برخی ویژگی های رشدی و تولیدمثلی کنه تارتن دولکه ای روی میزبان (تخم ریزی، تعداد نابالغین و بالغین روی میزبان) و خسارت وارده به گیاه مورد ارزیابی قرار گرفت. به علاوه مقادیر mx، rm و T کنه تارتن دولکه ای روی هفت ژنوتیپ لوبیا سفید نیز محاسبه و رابطه آن ها با مقاومت یا حساسیت میزبان بررسی شد. نتایج آزمایش ها نشان داد که ژنوتیپ های دهقان و صدف با خسارت کمتر (به ترتیب 24/0 ± 40/3 و 20/0 ± 00/2 شاخص خسارت) نسبت به کنه تارتن دولکه ای مقاوم بودند و ژنوتیپ های دانشکده،Goynok98 ، Kara Casehir، G-11867 و Jules با خسارت بالاتر (به ترتیب 00/0 ± 00/4، 00/0 ± 00/4، 20/0 ± 20/4، 00/0 ± 00/4 و00/0 ± 00/5 شاخص خسارت) سطوحی از حساسیت میزبانی را نسبت به کنه آفت نشان دادند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

6 - Evaluation of Khorramshahr wastewater treatment plant using neural and artificial networks and support vector machine and the possibility of using it for agricultural purposes
علی ایران فر علیرضا نیکبخت شهبازی رضا جلیل زاده ینگجه

In this research, neural and artificial network and support vector machine have been used to evaluate the wastewater of Khorramshahr treatment plant. Also, the possibility of using the city's sewage for agricultural purposes was investigated. In this study, the monthly چکیده کامل

In this research, neural and artificial network and support vector machine have been used to evaluate the wastewater of Khorramshahr treatment plant. Also, the possibility of using the city's sewage for agricultural purposes was investigated. In this study, the monthly values of BOD, COD, TS and TSS that were required in this study were used and also these values were used to evaluate the wastewater of Khorramshahr treatment plant for use in agriculture. The application of artificial neural network model is also possible to predict the quality of effluent from wastewater treatment plants. The selected ANN (LM) model had good accuracy in estimating BOD5. However, this model had poorer performance in predicting maximum values. Using a two-stage network search optimization algorithm, the optimal values of the characteristics of the SVM model, namely ɛ, C and γ, were obtained as 0.037, 13 and 1.472, respectively. Finally, according to the results obtained in this study, the SVM model was recommended for BOD5 time prediction for Khorramshahr refinery. According to the results obtained from the qualitative analysis of treated wastewater, effluent from BOD5 removal is equal to 88%, COD is equal to 92%, TDS is equal to 70% and TSS removal is equal to 27%. Khorramshahr wastewater treatment plant effluent salinity was measured with a minimum salinity of 208, maximum 3050 and an average of 1544 micromoles per centimeter. Therefore, the effluent of the city's wastewater treatment plant is in group C3, acceptable water. Based on the amount of sodium in the effluent of the treatment plant for irrigation of wheat, barley, soybeans, figs, olives, poplar and the like, according to the Wilcox diagram, there are no restrictions on the use of this effluent. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

7 - مطالعه میزان آلودگی، مقاومت آنتی‌بیوتیکی، تولید بیوفیلم و وجود ژن TSST-1 در جدایه‌های استافیلوکوکوس اورئوس
کامران ابراهیم زاده شهرام حنیفیان

هدف این مطالعه بررسی میزان آلودگی شیر خام و فرآورده‌های لبنی سنتی استان آذربایجان‌غربی با استافیلوکوکوس اورئوس و ارزیابی وجود ژن مولد زهرابه TSST-1، الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی و قابلیت تولید بیوفیلم در جدایه‌های این باکتریبود. برای این منظور 80 نمونه شیر خام و فرآورده‌ها چکیده کامل

هدف این مطالعه بررسی میزان آلودگی شیر خام و فرآورده‌های لبنی سنتی استان آذربایجان‌غربی با استافیلوکوکوس اورئوس و ارزیابی وجود ژن مولد زهرابه TSST-1، الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی و قابلیت تولید بیوفیلم در جدایه‌های این باکتریبود. برای این منظور 80 نمونه شیر خام و فرآورده‌های آن (شامل پنیر، خامه و کشک سنتی) به‌همراه 20 نمونه سواب بینی تولیدکنند‌گان این محصولات با روش تصادفی طبقه‌ای جمع‌آوری شد. نمونه‌ها با استفاده از روش‌های متداول کشت، جداسازی و شناسایی گردیدند و سپس وجود ژن TSST-1 با استفاده از PCR ارزیابی شد. بر اساس نتایج مطالعه، 35 نمونه آلوده به استافیلوکوکوس اورئوس بودند که از این بین ژن TSST-1 در 1 نمونه پنیر و 2 نمونه سواب بینی ردیابی گردید. یافته‌های مقاومت آنتی‌بیوتیکی نشان داد اکثر جدایه‌های استافیلوکوکوس اورئوس نسبت به آنتی‌بیوتیک‌های پنی‌سیلین، ونکومایسین و متی‌سیلین مقاوم و نسبت به کوتریموکسازول،‌ جنتامایسین، ریفامپین، اگزاسیلین و سفولوتین حساس بودند. هم‌چنین تولید بیوفیلم در 85/2، 15/17 و 80 درصد جدایه‌ها به‌ترتیب زیاد، متوسط و کم برآورد گردید. فراوانی بالای آلودگی به استافیلوکوکوس اورئوس و وجود سویه‌های دارای ژن حدت TSST-1 در بین آن‌ها، هم‌چنین مقاومت بالا به آنتی‌بیوتیک مختلف و قابلیت تولید بیوفیلم، بیانگر مخاطره بهداشتی در ارتباط با مصرف فرآورده‌های لبنی سنتی است. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

8 - خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد باکتریایی عصاره‌ی آبی گیاه برگ‌بو (Laurus nobilis) در برابر <i>استافیلوکوکوس اورئوس</i> و <i>اشریشیا کولای</i>
بهناز عظیم‌زاده مهشید مهشید جهادی محمد فاضل

برخی از گیاهان دارویی که منبع غنی از ترکیبات فنولی (فلاونویید، تانن و آنتوسیانین) هستند امروزه به‌عنوان مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی موردتوجه بسیاری از کشورهای پیشرفته‌‌ جهان قرارگرفته‌اند. گیاه برگ‌بو (Laurus nobilis) یکی از گیاهان دارویی می‌‌باشد که در مناطق وسیعی چکیده کامل

برخی از گیاهان دارویی که منبع غنی از ترکیبات فنولی (فلاونویید، تانن و آنتوسیانین) هستند امروزه به‌عنوان مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی موردتوجه بسیاری از کشورهای پیشرفته‌‌ جهان قرارگرفته‌اند. گیاه برگ‌بو (Laurus nobilis) یکی از گیاهان دارویی می‌‌باشد که در مناطق وسیعی از نواحی شمالی ایران می‌روید. این تحقیق به‌منظور بررسی کمی و کیفی ترکیبات فنولی و خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد باکتریایی گیاه برگ‌بو انجام شد. در این مطالعه‌ آزمایشگاهی، بازده استخراج، میزان ترکیبات فنولی تام، فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌ مهار رادیکال پایدار 2 و2 دی فنیل پیکریل هیدرازیل (DPPH)، فعالیت مهارکنندگی آهن ш (FRAP) و مهار رادیکال ABTS مورد ارزیابی قرار گرفت. همچنین خاصیت ضد باکتریایی عصاره مذکور در مقابل استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولای آزمایش گردید. نتایج نشان داد که عصاره‌ آبی گیاه برگ‌بو دارای راندمان استخراج 38/14%، ترکیبات فنولی بالا (mgGAE/g 95/9±09/99)، IC50 کم در آزمون DPPH (mg/mg 813/2)، همچنین قدرت احیاکنندگی آهن ш (mmol Fe2+/g 10/2±15/22) و قدرت مهارکنندگی ABTS (mg AAE/g 03/2±87/22) می‌باشد. نتایج آزمون میکروبی نشان داد که عصاره‌ آبی برگ‌بو اثر ضد باکتریایی زیادی بر باکتری‌های اشریشیا کولای (0±18 میلی‌متر) و استافیلوکوکوس اورئوس (0±18 میلی‌متر) داشت. این نتایج نشان‌دهنده‌ خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضد باکتریایی زیاد عصاره‌ برگ‌بو است. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

9 - شناسایی ژن مولد توکسین سندرم شوک سمی در استافیلوکوس اورئوس جدا شده از شیر و پنیر در شهر تبریز
جلال شایق نسرین پورشفیع هایده مبین

استافیلوکوکوس اورئوس یکی از باکتریهای مهم مولد مسمومیت های مواد غذای است. این باکتری معمولا این مسمومیت را بواسطه تولید توکسین های متعدد اعمال می کند. هدف از این مطالعه تعیین میزان حضور ژن سندرم شوک توکسیک در ژنوم باکتریهای استافیلوکوکوس‌اورئوس جدا شده از پنیر محلی و شی چکیده کامل

استافیلوکوکوس اورئوس یکی از باکتریهای مهم مولد مسمومیت های مواد غذای است. این باکتری معمولا این مسمومیت را بواسطه تولید توکسین های متعدد اعمال می کند. هدف از این مطالعه تعیین میزان حضور ژن سندرم شوک توکسیک در ژنوم باکتریهای استافیلوکوکوس‌اورئوس جدا شده از پنیر محلی و شیر گاو و گاومیش می باشد. نتایج حاصل به منظور اتخاذ تدابیر بهداشتی مفید بوده و استفاده از این نتایج در مطالعات اپیدمیولوژی بیماری با منشا مواد غذایی انتظار می رود. در این مطالعه تعداد 51 باکتری استافیلوکوکوس اروئوس جدا شده از شیر گاو (23)، گاومیش(5) و پنیر سنتی(23) استفاده شد. محصولات مذکور از سطح دامداریهای و مراکز سنتی شهرستان تبریز جمع آوری شده بود. تعیین میزان ژن مولد توکسین سندرم شوک توکسیک (tst) به روش واکنش زنجیره ای پلیمرازی بررسی شد. از میان 51 جدایه استافیلوکوکوس آرئوس جمع آوری شده در این تحقیق دو نمونه (9/3 %) از باکتریهای جدا شده از پنیر دارای ژن tst بودند. نتایج بدست آمده در این مطالعه در مقایسه با مطالعات دیگر مشابه نشان دهنده فراوانی پایین این توکسین در مواد لبنی منطقه مورد مطالعه است. به نظر می رسد انتقال این سویه های حامل توکسین از طریق افراد دخیل در فر آوری غذا امکان پذیر باشد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

10 - Effect of Pre-Harvest Application of Gibberellic Acid and Ethephon on the Quality of Table Grape
M. Zahedi S. Mortazavi N. Moallemi V. Abdossi

In this study the effects of plant growth regulators including; GA3 (0 and 50 mg/l) and ethephon (0 and 500 mg/l) were studied on the quality properties of two grape cultivars (Perlette and Yaghuti). At the harvest time, some physicochemical characteristics such as frui چکیده کامل

In this study the effects of plant growth regulators including; GA3 (0 and 50 mg/l) and ethephon (0 and 500 mg/l) were studied on the quality properties of two grape cultivars (Perlette and Yaghuti). At the harvest time, some physicochemical characteristics such as fruit cluster weight, fruit diameter, length, volume and L/D ratio, flesh firmness, fresh weight, TA, pH, TSS and fruit color were measured at the harvest time. Results showed that fruits treats with GA3 had the highest, cluster weight, fruit diameter, length, volume and L/D ratio compared to ethephon, although pH and flesh firmness showed no differences between the treatments. None of treatments affected negatively the quality of the fruit in term of TSS. Using of GA3+Ethephon treatment significantly increased cluster weight, length, volume, L/D ratio and fresh weight in both cultivars. Ethephon had no significant effect on the fruit size, but promoted berry softening and its effect was different for studied quality parameters. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

11 - Quality Performance of 'Smyrna' Type Figs Grown under Mediterranean Conditions of Tunisia
M. Trad B. Gaaliche C.M.G.C. Renard M. Mars

‘Smyrna’ type figs (Zidi ‘ZD’: dark fruit and Thgagli ‘THG’; Bidhi ‘BD’ and Khedri ‘KHD’: white fruit) originated from two areas of fig production in Tunisia were subject to physico-chemical description and spe چکیده کامل

‘Smyrna’ type figs (Zidi ‘ZD’: dark fruit and Thgagli ‘THG’; Bidhi ‘BD’ and Khedri ‘KHD’: white fruit) originated from two areas of fig production in Tunisia were subject to physico-chemical description and spectrophotometric analysis for their sugar (glucose, fructose and sucrose) and organic acid (citric and malic) contents. Fruit weight ranged between 54 and 82 g, fruit width between 47 and 59 mm, ostiole width between 5.5 and 13.7 mm, total soluble solids (TSS) between 16.1 and 18.4% and titratable acidity (TA) between 2.0 and 4.7 mEq/kg of fresh weight (FW). Tunisian figs were characterized by the predominance of glucose (6.3 g/100g FW) and fructose (5.1 g/100g FW). Citric acid (0.38 g/100g FW) was the major organic acid in all cultivars and almost three times higher than malic acid (0.13 g/100g FW). Differences between cultivars were significant (p£0.05). Highly significance was recorded related to malate content contrary to citrate levels which were almost the same in the four cultivars. Purple black ‘ZD’ fruit was the richest on reducing sugars and malic acid and is more suitable for fresh consumption. ‘BD’ fig had the most interesting physico-chemical properties with round shape, light skin colour and highest concentrations on soluble solids and is better adapted to drying Compared to common fruits, figs are exceptionally rich on sugars responsible in major part of enhancing food ration and intake of people living in the Mediterranean region. Quality parameters described in the present work are fundamental to judge about the potential of local cultivars. Considering quality a prime target for plant breeders, present data could help for fig breeding and cultivars selection. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

12 - اثر نانوذرات نقره بر بیان ژنهایpvl وtsst استافیلوکوکوس اورئوس بهروش Real-time PCR
یاسمن دستگیر زهرا کشتمند کتایون برهانی

10.30495/jmw.2022.1947177.2005

سابقه و هدف: امروزه تحقیقات در زمینه نانوذرات بهعنوان ترکیبات ضدمیکروبی روبه افزایش است. استافیلوکوکوس اورئوس یک عامل مهم بیماریزای بیمارستانی است که طیف وسیعی از اگزوتوکسینهایی را تولید میکند که در ایجاد بیماری در میزبان نقش دارند. تحقیق حاضر با هدف بررسی تاثیر نا چکیده کامل

سابقه و هدف: امروزه تحقیقات در زمینه نانوذرات بهعنوان ترکیبات ضدمیکروبی روبه افزایش است. استافیلوکوکوس اورئوس یک عامل مهم بیماریزای بیمارستانی است که طیف وسیعی از اگزوتوکسینهایی را تولید میکند که در ایجاد بیماری در میزبان نقش دارند. تحقیق حاضر با هدف بررسی تاثیر نانوذرات نقرهAgNPs) ) بربیان ژنهای بیماریزای pvl وtsst در استافیلوکوکوس اورئوس انجام شده است. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی، حداقل غلظت مهار رشد نانو ذرات نقره با روش میکرودایلوشن براث تعیین شد. در ابتدا کمترین غلظت مهار کننده رشد از نانوذرات نقره تعیین و سپس در غلظت پایینتر از آن، میزان بیان ژنهای pvl وtsst در استافیلوکوکوس اورئوس با روشReal-time PCR بررسی شد. دادههای بهدست آمده با استفاده ازanova یک طرفه، تست توکی وP-value کمتر از 0/05 ارزیابی شد. یافتهها: نانو ذرات نقره باغلظت 62/5 میکروگرم بر میلیلیتر اثر مهارکنندگی رشد بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس داشتند. همچنین در غلظت 31/25 میکروگرم بر میلیلیتر، بیان ژنهایpvl وtsst در باکتری نام‌برده در مقایسه با ژن رفرنس (rpo ) به نسبت معناداری کاهش یافت (0/001.(P< نتیجهگیری: با توجه به نتایج مطالعه حاضر نانوذرات نقره میتواند سبب مهار رشد باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و کاهش بیان ژنهای بیماریزا pvl وtsst شود. پرونده مقاله

فهرست مقالات TSS

سکوی نشر دانش

پیوندهای سایت

مراکز مرتبط

پشتیبانی

صفحات رسمی