فهرست مقالات Seafood

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی مطالعات انجام شده در زمینه آلودگی مواد غذایی با منشاء دامی به باکتری‌های بیماری‌زا در ایران؛ بخش سوم: غذاهای دریایی
  سید شهرام شکرفروش سید مهدی رضوی روحانی گیتی کریم سید محمد مهدی کیایی نوردهر رکنی مریم عباس والی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - مروری بر مخاطرات ناشی از ویبریو در غذاهای دریائی
  مهدی رئیسی رزا فتاحی پرتو رئیسی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - Assessment of Four Heavy Metals Mercury, Lead, Copper and Cadmium Levels in Muscles of Import-ed Tilapia to Iran
  Behsan Hemmatinezhad Mehdi Moradi Sarmeidani Amir Hosein Yoosefi
  10.22034/jchr.2017.544174
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - پیش بینی تولید آبزیان دریایی در ایران با استفاده از روش ARIMA و شبکه عصبی مصنوعی
  جلیل خداپرست شیرازی زهرا صادقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - Investigating the effect of a chitosan coating supplemented with sugar beet leaf extract (Beta vulgaris L..) on the chemical, microbial, and sensory characteristics of sevruga fillets (Acipenser stellatus) during refrigerated storage
  Mohadeseh Talebi Haghgo Nargess Mooraki Masoud Honarvar
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - بررسی آلودگی آبزیان عرضه¬شده در شهرستان اهواز به گونه¬های ویبریو و ارزیابی مقاومت آنتی¬بیوتیکی جدایه¬ها
  بهاره سادات   عباسی ابراهیم رحیمی
  10.71876/jvcp.2025.1185681