Physical properties

دسترسی آزاد مقاله

1 - Structural and electronic properties of Li_n, B_n, N_n and O_n (n=1-4) clustering on graphene: Density functional theory calculations with dispersive forces correction.
Malika Gallouze Mahrez Drir Abdelhafid Kellou

10.57647/J.JTAP.2023.1702.20

We have performed density functional theory calculations to study the adsorption of Li, B, N, and O clusters on graphene to clarify the interaction of these atoms with a graphene sheet. The stable structure, the adsorption energy, and the density of states (DOS) of atom چکیده کامل

We have performed density functional theory calculations to study the adsorption of Li, B, N, and O clusters on graphene to clarify the interaction of these atoms with a graphene sheet. The stable structure, the adsorption energy, and the density of states (DOS) of atom-graphene systems are calculated. The obtained results of the structural, adsorption and interaction energies show that light atoms on graphene show physisorption/chemisorption mechanisms with and without clusteringoccurrence. More interestingly, the formation of diatomic molecules is noticed. For example, Li atoms prefer to be physisorbed where as B atoms prefer the clustering configuration on the graphene sheet. For N and O atoms, the results show that the formation of molecules on a graphene sheet is preferred. The densities of states calculations have been performed to study the electronic properties of the studied systems. The results show that electronic structures are affected by the increasing concentration and the nature of adsorbed light atoms. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

2 - بررسی اثر زمان پرس، مقدار چسب و ذرات ساقه سویا بر ویژگی‎ های تخته‎ خرده‎ چوب
میثم مهدی نیا محمد لایقی اصغر تاتاری علی اکبر عنایتی

هدف از انجام این تحقیق بررسی قابلیت استفاده از ساقه سویا به عنوان ماده لیگنوسلولزی جایگزین چوب در تولید تخته&lrm;خرده&lrm;چوب بود. لذا در این تحقیق از ساقه سویا در 4 سطح 25، 50، 75 و 100 درصد وزنی، زمان پرس در 3 سطح 5، 6 و 7 دقیقه و مقدار چسب مصرفی در 3 سطح 8، 10 و 12 د چکیده کامل

هدف از انجام این تحقیق بررسی قابلیت استفاده از ساقه سویا به عنوان ماده لیگنوسلولزی جایگزین چوب در تولید تخته&lrm;خرده&lrm;چوب بود. لذا در این تحقیق از ساقه سویا در 4 سطح 25، 50، 75 و 100 درصد وزنی، زمان پرس در 3 سطح 5، 6 و 7 دقیقه و مقدار چسب مصرفی در 3 سطح 8، 10 و 12 درصد به عنوان عوامل متغیر استفاده شد. نتایج نشان داد که ویژگی های خمشی (MOR و MOE) با افزایش مقدار ساقه سویا در ترکیب تخته نهایی بهبود و چسبندگی داخلی کاهش یافت، ولی مقدار جذب آب و واکشیدگی ضخامت پس از 2 و 24 ساعت غوطه وری افزایش یافت. تمام ویژگی های مکانیکی و فیزیکی شامل ویژگی های خمشی، چسبندگی داخلی، جذب آب و واکشیدگی ضخامت پس از 2 و 24 ساعت غوطه وری با افزایش مقدار چسب و زمان پرس بهبود یافت. نتایج در نهایت نشان داد که ساقه سویا ماده مناسبی جهت تولید تخته&lrm;خرده&lrm;چوب می باشد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

3 - بررسی قابلیت استفاده از سرشاخه هرس گونه توری (Lagerstroemia spp) در تولید تخته خرده‌چوب
میثم مهدی نیا مهرداد احمدی ادریس موذنی

10.30495/jrnr.2022.65277.10232

هدف از انجام این پژوهش، بررسی قابلیت استفاده از سرشاخه هرس گونه توری به عنوان ماده لیگنوسلولزی جایگزین چوب در تولید تخته خرده چوب بود. در این تحقیق از سرشاخه هرس گونه توری در 3 سطح 20، 30 و 50 درصد وزنی استفاده شد و دمای پرس در 3 سطح 160، 170 و 180 درجه و مقدار چسب چکیده کامل

هدف از انجام این پژوهش، بررسی قابلیت استفاده از سرشاخه هرس گونه توری به عنوان ماده لیگنوسلولزی جایگزین چوب در تولید تخته خرده چوب بود. در این تحقیق از سرشاخه هرس گونه توری در 3 سطح 20، 30 و 50 درصد وزنی استفاده شد و دمای پرس در 3 سطح 160، 170 و 180 درجه و مقدار چسب مصرفی در 2 سطح 8 و 10 به عنوان عوامل متغیر در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد با افزایش مقدار سرشاخه هرس گونه توری در ترکیب تخته نهایی، ویژگی های خمشی (MOR و MOE) و چسبندگی داخلی کاهش یافت، ولی مقدار جذب آب و واکشیدگی ضخامت پس از 2 و 24 ساعت غوطه وری در آب افزایش یافت. از سوی دیگر با افزایش مقدار چسب و دمای پرس، تمامی ویژگی های مکانیکی و فیزیکی شامل ویژگی های خمشی، چسبندگی داخلی، جذب آب و واکشیدگی ضخامت پس از 2 و 24 ساعت غوطه وری بهبود یافت. در نهایت می توان از نسبت 40 درصد سرشاخه هرس گونه توری به صورت ترکیب با خرده چوب صنعتی جهت تولید تخته خرده چوب استفاده کرد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

4 - تأثیر تغییر کاربری‌ اراضی بر برخی ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی خاک (مطالعه موردی: بانه)
لیلا غلامی مسعود داوری کمال نبی اللهی حامد جنیدی جعفری

تغییرات غیر‌علمی و نا‌آگاهانه کاربری اراضی دارای اثراتی منفی بر ویژگی‌های مطلوب فیزیکی و شیمیایی خاک می‌باشد. در این پژوهش تأثیر تغییر کاربری اراضی بر برخی ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی خاک ارزیابی شده است. بدین منظور در سه کاربری مرتع، جنگل و اراضی زراعی در منطقه بانه چکیده کامل

تغییرات غیر‌علمی و نا‌آگاهانه کاربری اراضی دارای اثراتی منفی بر ویژگی‌های مطلوب فیزیکی و شیمیایی خاک می‌باشد. در این پژوهش تأثیر تغییر کاربری اراضی بر برخی ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی خاک ارزیابی شده است. بدین منظور در سه کاربری مرتع، جنگل و اراضی زراعی در منطقه بانه استان کردستان سه ایستگاه به‌طور تصادفی انتخاب ‌شد. در هر ایستگاه با کاربری معین، از دو عمق 15-0 و 30-15 سانتی‌متری خاک نمونه‌هایی دست‌خورده و دست‌نخورده در سه تکرار برداشت شده و در آزمایشگاه مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که تأثیر تغییر کاربری اراضی بر درصد شن، سیلت و رس چندان مشخص و معنی‌داری نمی‌باشد. این در حالی است که تغییر کاربری اراضی سبب افزایش جرم مخصوص ظاهری، کاهش تخلخل، کاهش هدایت هیدرولیکی خاک و کاهش پایداری خاکدانه‌ها شده است. بیشترین درصد خاکدانه‌های درشت (8-0.25 میلی‌متر) در جنگل و بیشترین درصد خاکدانه‌های ریز (0.25-0.053 میلی‌متر) نیز در اراضی زراعی مشاهده گردید. تغییر کاربری اراضی همچنین موجب افزایش هدایت الکتریکی و واکنش خاک شده و با افزایش عمق مقدار آنها نیز افزایش یافته است. نتایج این پژوهش همچنین نشان داد که تغییر کاربری اراضی دارای تأثیر معنی‌دار و کاهشی بر مقدار کربن آلی خاک می باشد. با توجه به نتایج به‌دست آمده متوسط کربن آلی در کاربری جنگل معادل 4.99 درصد و در اراضی زراعی و مراتع به‌ترتیب معادل 2.26 و 1.79 درصد می‌باشد. در مجموع نتایج کلی بیان‌گر آن است تغییر کاربری اراضی می‌تواند با تغییر ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی خاک موجب کاهش کیفیت خاک و افزایش تخریب آن گردد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

5 - اثر نوع، اندازه و مقدار بیوچار بر برخی ویژگی‌های فیزیکی و مکانیکی خاک آهکی
حسن اصولی احمد کریمی حسین شیرانی سید حسن طباطبائی

10.30495/wsrcj.2021.18548

اخیرا بیوچار به‌عنوان اصلاح‌کننده خاک مورد توجه قرارگرفته است. در تحقیقات انجام‌یافته، به اثر نوع و مقدار بیوچار بر ویژگی‌های خاک تأکید ‌شده است. این تحقیق مزرعه‌ای با هدف بررسی اثر توأم نوع، مقدار و اندازه ذرات بیوچار بر تخلخل کل (TP)، مقاومت فروروی (PR) و میانگین وزنی چکیده کامل

اخیرا بیوچار به‌عنوان اصلاح‌کننده خاک مورد توجه قرارگرفته است. در تحقیقات انجام‌یافته، به اثر نوع و مقدار بیوچار بر ویژگی‌های خاک تأکید ‌شده است. این تحقیق مزرعه‌ای با هدف بررسی اثر توأم نوع، مقدار و اندازه ذرات بیوچار بر تخلخل کل (TP)، مقاومت فروروی (PR) و میانگین وزنی قطر خاکدانه‌های با الک خشک (MWD) در خاکی با بافت لوم شنی انجام شد. آزمایش فاکتوریل با طرح پایه بلوک‌های کامل تصادفی با سه فاکتور نوع، مقدار و اندازه ذرات بیوچار در سه تکرار اجرا شد. بیوچارهای کاه گندم، ورمی کمپوست و چوب زردآلو در مقادیر 5/0، 5/1 و 3 درصد و اندازه‌ ذرات 5/0-0، 1-5/0 و 2-1 میلی‌متر به خاک اضافه شدند. هر سه بیوچار در مقایسه با شاهد TP را به‌صورت معنی‌داری افزایش و PR را به‌صورت معنی‌داری کاهش دادند. نوع بیوچار بیشترین سهم را در تغییرات TP و PR داشت. بیشترین TP در تیمار بیوچار کاه گندم با مقدار 3% و اندازه ذرات 2-1 میلی‌متر به دست آمد. بیشترین کاهش PR، در بیوچار کاه گندم با مقدار 3% و با اندازه ذرات 1-5/0 میلی‌متر مشاهده شد. اثر متقابل نوع، مقدار و اندازه ذرات بیوچار، بیشترین سهم را در تغییر MWD داشت. بیشترین MWD (mm 22/1) در خاک‌های تیمار شده با بیوچار کاه گندم با مقدار 5/0% و اندازه ذرات 5/0-0 میلی‌متر مشاهده شد. نتایج نشان داد که مقدار و اندازه ذرات بیوچار بسته به نوع بیوچار اثرات متفاوتی بر ویژگی مورد مطالعه خاک داشتند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

6 - تأثیر کیفیت آب آبیاری بر برخی ویژگی‌های فیزیکی خاک در اراضی تحت کشت برنج (Oryza Sativa)
نجمه خدادادی شجاع قربانی دشتکی شهرام کیانی

رشدروزافزون جمعیت وافزایش فعالیت های کشاورزی و صنعتی از یکسو و خشکسالی های پی درپی، حفاظت بیشتر از منابع آب و خاک را اجتناب ناپذیر نموده است. این مهم موجب شده است که از آب های با کیفیت نامناسب برای آبیاری زمین های کشاورزی استفاده شود. هدف از این پژوهش بررسی اثر آبیاری ب چکیده کامل

رشدروزافزون جمعیت وافزایش فعالیت های کشاورزی و صنعتی از یکسو و خشکسالی های پی درپی، حفاظت بیشتر از منابع آب و خاک را اجتناب ناپذیر نموده است. این مهم موجب شده است که از آب های با کیفیت نامناسب برای آبیاری زمین های کشاورزی استفاده شود. هدف از این پژوهش بررسی اثر آبیاری با پساب های شهری و صنعتی و آب رودخانه بر برخی ویژگی های فیزیکی خاک بود. بدین منظور، این پژوهش در زمین های کشاورزی منطقه زرین شهر واقع در شهرستان لنجان که تحت آبیاری با پساب های شهری، صنعتی (هرکدام به مدت 8 سال) و آب رودخانه (20 سال) قرار داشتند انجام شد. پس از بررسی دقیق برای هر یک از تیمارهای ذکر شده در 4 تکرار از هر زمین نمونه های خاک تهیه شده و ویژگی های فیزیکی اندازه گیری شد. نتایج نشان داد آبیاری با پساب های شهری و صنعتی موجب افزایش جرم ویژه ظاهری از 3/1 گرم بر سانتی متر مکعب (در تیمار آبیاری با آب رودخانه) به 6/1 و 7/1 گرم بر سانتی متر مکعب شد. پسآبیاری موجب افزایش پایداری خاکدانه ها به مقادیر 67/0 و 69/0 میلی متر در پساب های شهری و صنعتی نسبت به تیمار آب رودخانه (27/0 میلی متر) شد. کاهش هدایت هیدرولیکی خاک و نفوذپذیری و دوکوهانه شدن منحنی رطوبتی خاک از جمله دیگر واکنش های ویژگی های فیزیکی خاک به استفاده از پساب های شهری و صنعتی بود. نتایج این پژوهش نشان داد پسآبیاری بر ویژگی های فیزیکی یاد شده اثر منفی داشته و موجب تغییر در توزیع اندازه منافذ شدند از این نظر پیشنهاد می شود به هنگام استفاده درازمدت از پساب ها تاثیر آن بر ویژگی های فیزیکی خاک پایش گردد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

7 - توزیع اندازه ذرات رسوب معلق در فواصل زمانی معین در رودخانه کجور
سیدحمیدرضا صادقی محمد علی ذاکری

بررسی ویژگی‌های فیزیکی رسوبات معلق از موضوعات مهم در مطالعه رودخانه‌هاست. یکی از این ویژگی‌های فیزیکی، توزیع اندازه ذرات رسوبی معلق است که نمایان‌گر ارتباطات مهمی بین منابع تولید رسوب و فرآیندهای رسوبی در حوزه‌های آبخیز می‌باشد. با این وجود پژوهش‌های مرتبط با دانه‌بندی چکیده کامل

بررسی ویژگی‌های فیزیکی رسوبات معلق از موضوعات مهم در مطالعه رودخانه‌هاست. یکی از این ویژگی‌های فیزیکی، توزیع اندازه ذرات رسوبی معلق است که نمایان‌گر ارتباطات مهمی بین منابع تولید رسوب و فرآیندهای رسوبی در حوزه‌های آبخیز می‌باشد. با این وجود پژوهش‌های مرتبط با دانه‌بندی ذرات رسوب معلق بسیار محدود می‌باشد. بر این اساس، پژوهش حاضر با هدف بررسی دانه‌بندی رسوبات معلق رودخانه کجور طی دوره زمانی یک ساله انجام شد. برای این منظور تعداد 24 نمونه رسوب معلق با فواصل تقریبی 15 روزه و در شرایط مختلف دبی جریان رودخانه (دبی پایه تابستان، دبی‌های متوسط و سیلابی) برداشت و پس از آماده‌سازی، تعیین قطر و توزیع ذرات آن‌ها به‌وسیله دستگاه تعیین قطر لیزری HORIBA LA-950 انجام گردید. نتایج نشان داد که ذرات رسوب معلق این رودخانه در شرایط مختلف و طی مدت نمونه‌برداری در بازه قطری 82/0 تا 55/353 میکرون قرار داشته و ذرات سیلت با مقدار 68/97 درصد، سهم اصلی ترکیب بار معلق را تشکیل داده‌اند. هم‌چنین نتایج حاکی از آن است که بارندگی و برداشت شن و ماسه نقش مهمّی در افزایش ذرات درشت‌دانه بار معلق ایفا نموده و در نمونه‌های سیلابی، دانه‌بندی ذرات با فاصله زمانی شروع سیل تا برداشت نمونه در ارتباط بوده است. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

8 - مقایسه ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و ترکیب‌های زیست‌فعال میوه چهار رقم مرکبات با هدف بهره‌گیری در صنعت آبگیری و تولید کنسانتره
سید یوسف پورمیر علیزضا صادقی ماهونک جواد فتاحی مقدم مهران اعلمی

مقدمه: میوه مرکبات دارای ویژگی های فیزیکوشیمیایی و مواد آنتی اکسیدانی متفاوت هستند. در این پژوهش صفات فیزیکی، ویژگی های کمی- کیفی و ترکیب های زیست فعال میوه چهار رقم مرکبات شمال کشور با هدف بهره گیری در صنایع آبگیری، اندازه گیری شد. مواد و روش ها: صفات مورد مطالعه شامل چکیده کامل

مقدمه: میوه مرکبات دارای ویژگی های فیزیکوشیمیایی و مواد آنتی اکسیدانی متفاوت هستند. در این پژوهش صفات فیزیکی، ویژگی های کمی- کیفی و ترکیب های زیست فعال میوه چهار رقم مرکبات شمال کشور با هدف بهره گیری در صنایع آبگیری، اندازه گیری شد. مواد و روش ها: صفات مورد مطالعه شامل اندازه گیری طول، قطر، ضریب کرویت، حجم، ضخامت پوست، پالپ، درصد آبدهی، TA، TSS، قند، ویتامین ث، فنل کل و ظرفیت آنتی اکسیدانیبود. یافته ها: میوه ها از نظر شکل متفاوت بودند. بیش ترین و کم ترین میزان طول و حجم متعلق به پرتقال تامسون و نارنگی انشو بود. بالاترین و پایین ترین میزان ضریب کرویت به ترتیب در پرتقال سیاورز (97/0) و نارنگی انشو (91/0) بدست آمد. پرتقال تامسون با بیش ترین ضخامت پوست (82/4 میلی متر) و پالپ (53/9%)، دارای کم ترین درصد آبدهی در آزمایشگاه (15/31%) و خط تولید (78/26%) بود. بالاترین میزان قند کل و TA به ترتیب در نارنگی انشو (19/9 گرم در صد گرم) و پرتقال سیاورز (85/1 گرم در صد گرم) بدست آمد. ارزیابی ترکیب های زیست فعال نشان داد که بیش ترین میزان ویتامین ث و فنل کل به ترتیب در پرتقال سیاورز (30/58 میلی گرم در صد میلی لیتر) و پرتقال خونی مورو (25/55 میلی گرم در صد میلی لیتر) وجود داشت. ارتباط مثبتی بین ظرفیت آنتی اکسیدانی با ویتامین ث (91/0) و فنل کل (71/0) وجود داشت و کم ترین درصد ظرفیت آنتی اکسیدانی متعلق به نارنگی انشو (20/38%) بود. نتیجه گیری: پرتقال تامسون به دلیل ضخامت پوست بالا، پالپ زیاد، درصد آبدهی کم و تلخی پس از آبگیری رقم مناسبی برای آبگیری نبود ولی به دلیل حجم بالا و ظاهری جذاب از قابلیت تازه خوری بالایی برخوردار بود. پرتقال سیاورز که در اوایل فصل برداشت کم تر به صورت تازه خوری مصرف می شود، بسیاری از شرایط آبگیری (بیش ترین میزان ضریب کرویت، آبمیوه بالا و درصد پالپ متعادل) را داشت. نارنگی انشو و پرتقال خونی علاوه بر تازه خوری، بصورت کنترل شده قابل استفاده در صنایع آبگیری بودند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

9 - تعیین برخی خواص فیزیکی پسته و مغز آن (ارقام بومی قزوین)
محمد غلامی پرشکوهی میلاد محمدی شمامی شهرام محسنی علی ماشاء الله کرمانی احسان عبدالعلی زاده

مقدمه:بدون دانستن خصوصیات فیزیکی و مکانیکی مواد کشاورزی امکان بررسی مسائل مربوط به فرآوری، حمل و نقل و نگه داری مواد میسر نخواهد بود. در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی دانه و مغز پستۀ ارقام قزوینی(قزوینی و بویین زهرا)،تعیین شد و تاثیر رطوبت در سطوح مختلف بر این خواص بررسی چکیده کامل

مقدمه:بدون دانستن خصوصیات فیزیکی و مکانیکی مواد کشاورزی امکان بررسی مسائل مربوط به فرآوری، حمل و نقل و نگه داری مواد میسر نخواهد بود. در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی دانه و مغز پستۀ ارقام قزوینی(قزوینی و بویین زهرا)،تعیین شد و تاثیر رطوبت در سطوح مختلف بر این خواص بررسی شد. مواد و روش ها:خصوصیات فیزیکی پسته که شامل ابعاد اصلی (طول،عرض،ضخامت)، جرم، کرویت، میانگین قطر هندسی و حسابی، مساحت سطح رویه، حجم حقیقی، چگالی حقیقی، چگالی توده، تخلخل و ضریب اصطکاک استاتیکی می باشد، در پنج سطح رطوبتی بر پایۀ تر (3/5%، 12%، 19/5%، 27%، 35/5%) مورد آزمایش قرار گرفت. یافته ها:نتایج بررسی خواص هندسی نشان داد که رطوبت تأثیر معنی داری بر ابعاد، میانگین قطر هندسی و حسابی، کرویت، مساحت سطح رویۀ دانه و مغز پسته هر دو رقم داشت. نتیجه گیری: با افزایش رطوبت کلیۀ خواص ذکر شده هر دو رقم (قزوینی و بویین زهرایی) افزایش یافت. خواص ثقلی دانه و مغز پستۀ ارقام قزوینی با افزایش رطوبت افزایش پیدا کرد. افزایش رطوبت، ضریب اصطکاک دانه و مغز هر دو رقم پسته را در همۀ سطوح اصطکاکی (چوب، شیشه، آلومنیوم، پلاستیک) افزایش داد.یشترین ضریب اصطکاک برای پسته رقم قزوینی و بویین زهرایی روی سطح آلومنیوم و کمترین آن روی سطح پلاستیک بدست آمد و برای مغز پسته رقم قزوینی و بویین زهرایی بیشترین ضریب اصطکاک روی سطح چوب و کمترین آن به ترتیب روی سطح پلاستیک و شیشه بدست آمد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

10 - تعیین و بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی بادام درختی رقم ربیع
مهرداد سلیمی محمد غلامی شهرام محسنی احسان عبدالعلی زاده

مقدمه: طراحی صحیح و مناسب تجهیزات انتقال، برداشت و فرآوری محصولات کشاورزی نیازمند دانش کافی از خصوصیات فیزیکی و مکانیکی آن محصول می باشد. مواد و روش ها:در این تحقیق مشخصه های فیزیکی (شامل ابعاد، جرم، میانگین قطر هندسی، کرویت، سطح رویه، حجم و فرآیند جذب رطوبت) بادام درخ چکیده کامل

مقدمه: طراحی صحیح و مناسب تجهیزات انتقال، برداشت و فرآوری محصولات کشاورزی نیازمند دانش کافی از خصوصیات فیزیکی و مکانیکی آن محصول می باشد. مواد و روش ها:در این تحقیق مشخصه های فیزیکی (شامل ابعاد، جرم، میانگین قطر هندسی، کرویت، سطح رویه، حجم و فرآیند جذب رطوبت) بادام درختی رقم ربیع و مغز آن و خواص مکانیکی (شامل نیرو، تغییر شکل، انرژی و توان لازم برای شکست) بادام درختی رقم ربیع تعیین شد. یافته ها: میانگین قطر متوسط هندسی برای بادام ربیع 37/22 میلی متر و برای مغز آن 42/13میلی متر بود. میانگین کرویت برای بادام 654/0 درصد و برای مغز آن 523/0 درصد بود. با قرار دادن نمونه هایی از مغز بادام در آب فرآیند جذب رطوبت مغز بادام مطالعه و مدل های ریاضی آن تدوین شد. از فاصله ی زمانی بین 13-9 ساعت پس از قرار دادن نمونه های مغز بادام در آب کل افزایش وزن آن ها نسبت به وزن اولیه 36 تا 41 درصد بود که این مقدار پس از 18 ساعت به 44 درصد افزایش یافت. نتیجه گیری: ضریب اصطکاک استاتیک بادام و مغز آن به ترتیب روی شیشه و آهن گالوانیزه کمترین بود. بررسی اثر رطوبت بر ضریب اصطکاک استاتیک بادام نشان داد که با افزایش رطوبت این ضریب افزایش می یابد. در بررسی خواص مکانیکی نتایج بدست آمده نشان داد که تاثیر سرعت بارگذاری و جهت بارگذاری بر نیرو، انرژی و توان لازم برای شکست بادام در سطح یک درصد معنی دار بود. توان مصرفی برای شکست بادام با افزایش سرعت از50 به 200 میلی متر بر دقیقه افزایش یافت. با افزایش سرعت بارگذاری، نیروی شکست بادام، به طور معنی داری کاهش و تغییر شکل در نقطه ی شکست افزایش یافت. نیروی شکست بادام در بارگذاری در جهت محور داراز (Z) کمترین بود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

11 - Physical Properties of Fermented Milk Tablets
Z. Barzegar M. Jahadi M. A. Hanifpour

ABSTRACT: Nowadays, milk tablets are considered favorable due to several advantages, including good taste and chewing properties, ease of transport, increased bioavailability, ease of storage, stability of active ingredients and improved functional properties.This study چکیده کامل

ABSTRACT: Nowadays, milk tablets are considered favorable due to several advantages, including good taste and chewing properties, ease of transport, increased bioavailability, ease of storage, stability of active ingredients and improved functional properties.This study seeks to investigate the characteristics of fermented milk tablets in relation to its use as a beverage producing tablet. The effects of effervescent agent contents (0, 20, 40, 50, 60 %) (citric acid, tartaric acid and sodium bicarbonate) on physical and sensory properties of fermented milk tablets were evaluated. Physical properties, including weight and diameter of the tablet containing different percentages of effervescent agent (i.e. 0-60 %) did not differ significantly (P≤0.05). Increasing the level of the effervescent agent (i.e. 0-60%) led to hardness reduction, as well as the friability value and dissolution time of this tablet in water. Regarding the sensory properties of the fermented milky drink produced by tablets, the appearance, mouth feel and flavor acceptability of fermented milk tablets containing 40 % effervescent agent had the highest significant score (P≤0.05). پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

12 - Rheological, Physical and Sensory Properties of Mayonnaise Formulated with Sesame Oil
R. Pazhvand M. Khavarpour

Fat has an important role in creating texture, color and viscosity; but, it might be a source of many diseases in human. Mayonnaise is one of the most widely used sauces that contains fat in its formulation. There is an increase demand in reduction of the amount of fat چکیده کامل

Fat has an important role in creating texture, color and viscosity; but, it might be a source of many diseases in human. Mayonnaise is one of the most widely used sauces that contains fat in its formulation. There is an increase demand in reduction of the amount of fat in the diet or use of unsaturated fat. In the present study, mayonnaise samples containing various amounts of sesame oil were produced. Physical and sensory properties were carried out. Furthermore, the consistency coefficient and flow behavior index were calculated as rheological parameters. All mayonnaise samples fitted by power-low model exhibited non-Newtonian and pseudoplastic behavior. Mayonnaise containing 100% sesame oil showed maximum redness and minimum lightness. The sensory results demonstrated that increasing in the amount of sesame oil led to a reduction in overall acceptability. In conclusion, sesame oil at levels of 20% was recommended to be used in mayonnaise formulation for enhancing the nutritional value of mayonnaise. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

13 - Physical and Rheological Properties of Oil in Water Heat Stable Emulsions Made from Different Stabilizers
A. Ahmadi-Dastgerdi A. Nasirpour E. Rahimi

Oil in water emulsions have attracted considerable attention in food industry due to their large applications. In this study, the effect of thermal treatment on oil in water emulsions (o/w) containing 40% oil was studied. The emulsions were prepared using xanthan gum, g چکیده کامل

Oil in water emulsions have attracted considerable attention in food industry due to their large applications. In this study, the effect of thermal treatment on oil in water emulsions (o/w) containing 40% oil was studied. The emulsions were prepared using xanthan gum, guar gum and carboxymethyl cellulose as stabilizer and polyoxyethylen sorbitan monooleat as emulsifier. A mixture design was used to define the percentage of each stabilizer to simulate wide range of emulsions. The emulsions were pasteurized at 87 ºC for 15 minutes. Thermal treatment had a considerable influence on rheological properties of the emulsions. Viscosity of all emulsions decreased after thermal treatment and stabilizers had increasing effect on this response. All emulsionsexhibited non Newtonianpseudo plastic flow behaviorthat often referred to as shear thinning (n<1). A non linear relation between shear rate and shear stress was observed. Shear stress versus shear rate data was successfully fitted to the Power-law model. Consistency coefficient (K) decreased and flow behavior index (n) increased after thermal processing. Thermal treatment caused an increase in particle size of emulsions because of coalescence. Some of emulsions had heterogeneous coalescence (bimodal) and some of them had homogenous coalescence (mono modal). All emulsions were stable to centrifugation and did not breakdown. It was found that surface tension was affected more by temperature than by stabilizer content. Surface tension decreased by thermal processing. Viscosity of all the samples was reduced during storage. The results showed that developed emulsions are thermally under pasteurization temperatures. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

14 - بازیافت روغن پسماند خوراکی به صورت سوخت بیودیزل و بهینه سازیبرخی از خواص فیزیکی آن
مهدی ترکیان بلداجی بهمن نجفی امیر حسین زمزمیان رضا ابراهیم‌زاده

بیودیزل آلکیل استر اسیدهای چربی است که از منابع طبیعی مانند روغ نهای گیاهی و یا چرب یهای حیوانی تولید میشود. اینسوخت در مقایسه با گازوئیل متعارف فاقد ترکیبات گوگرد و آروماتیک بوده و در ساختمان مولکولی خود 10 % اکسیژن دارد که باعثکاهش آلایندهای خروجی از اگزوز موتور م یگ چکیده کامل

بیودیزل آلکیل استر اسیدهای چربی است که از منابع طبیعی مانند روغ نهای گیاهی و یا چرب یهای حیوانی تولید میشود. اینسوخت در مقایسه با گازوئیل متعارف فاقد ترکیبات گوگرد و آروماتیک بوده و در ساختمان مولکولی خود 10 % اکسیژن دارد که باعثکاهش آلایندهای خروجی از اگزوز موتور م یگردد. در این تحقیق بیودیزل از روغن پسماند حاصل از پخت و پز به روشتران ساستریفیکاسیون و در حضور کاتالیزور سدیمهیدروکسید ( 5/ درصد وزنی روغن) و متانول با نسبت مولی الکل به روغن 6 به 1 تولیدشد. از روش کریستالیز هکردن استر در حلال هگزان نرمال برای بهبود برخی از خواص فیزیکی بیودیزل نظیر نقاط ابر یشدن و ریزش80 و 90 درصد حجمی) و گازوئیل تهیه شده و از ،70 ،60 ،50 ،40 ،30 ،20 ، استفاده گردید. نمون ههای مختلفی از مخلو ط بیودیزل ( 10بیودیزل خالص و گازوئیل خالص نیز به عنوان سوخت شاهد استفاده گردید. سپس خواص فیزیکی هر یک مانند چگالی، ویسکوزیته، نقطهابری شدن، نقطه ریزش و ارزش حرارتی نسبت به گازوئیل مورد مقایسه قرارگرفت. نتایج نشان داد که با افزایش درصد بیودیزل در نمون ههاچگالی، ویسکوزیته، نقطه ابر یشدن و نقطه ریزش در مقایسه با گازوئیل متعارف افزایش یافت پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

15 - بررسی خصوصیات‎ ‎خاک‌ زیست بوم اکوسیستم‏‎ ‎تالاب هامون در اعماق مختلف به منظور ایجاد محیط گردشگری ‏
منصور جهان تیغ

هدف از اجرای این پژوهش، بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی اعماق مختلف خاک تالاب هامون که ناشی از رسوبات دهه‌های اخیرتالاب هامون می‌باشد. برای اجرای این پژوهش نمونه‌ها به روش تصادفی انتخاب و پس از حفر پروفیل خاک به عمق 100 سانتیمتری، نمونه‌ها از اعماق 5-0، 50-5، 75-50 و 100 چکیده کامل

هدف از اجرای این پژوهش، بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی اعماق مختلف خاک تالاب هامون که ناشی از رسوبات دهه‌های اخیرتالاب هامون می‌باشد. برای اجرای این پژوهش نمونه‌ها به روش تصادفی انتخاب و پس از حفر پروفیل خاک به عمق 100 سانتیمتری، نمونه‌ها از اعماق 5-0، 50-5، 75-50 و 100-75 سانتیمتری برداشت و خصوصیات، pH، EC، مواد آلی، ازت، کربنات کلسیم، درصد رطوبت اشباع، فسفر و بافت خاک اندازه‌گیری شد. داده‌ها با استفاده از برنامه آماری SPSS موردتجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش عمق از میزان pH، EC، رطوبت، مواد آلی، کربن آلی، ازت، کربنات کلسیم، درصد رطوبت اشباع، فسفر و رس کاسته شده و از لحاظ آماری نیز در سطح 01/0اختلاف معنی‌داری بین این ویژگی‌ها در اعماق مختلف وجود دارد که دلیل آن بالا بودن مواد عالی در سطح خاک ناشی از برگشت بیوماس هوایی گیاهان و تجزیه لاش برگ‌ها بوده است که چنین روندی بر روی سایر خصوصیات خاک نیز تأثیر داشته است. همچنین نتایج نشان داد که با افزایش عمق بر میزان سیلت و شن خاک تالاب هامون افزوده می‌شود و در سطح 01/0 اختلاف معنی‌داری بین آن‌ها وجود دارد. با توجه به کمبود مکان‌های تفرجگاهی در منطقه سیستان، تالاب هامون با خاک‌ مناسب پتانسیل‌ بالایی در ایجاد محیط تفرجگاهی و گردشگریدارد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

16 - تحلیل وآنالیز پدیده‌ی‌پراکندگی درفیبرهای نوری پلیمری
هانی شاهنظری ثانی هادی شاهنظری ثانی

در چند سال اخیر فیبرهای نوری پلیمری (POFS) به منظور اتصالات ارتباطی مسافت کوتاه و کاربردهای تخمینی مختلف به طور وسیعی مورد استفاده قرار گرفته است که این امر به دلیل ویژگی های تقویت کنندگی، قطر هسته ی بزرگ و روزنه ی عددی بالای آن ها می باشدکه کوپلاژنوری آن ها را راحت نمو چکیده کامل

در چند سال اخیر فیبرهای نوری پلیمری (POFS) به منظور اتصالات ارتباطی مسافت کوتاه و کاربردهای تخمینی مختلف به طور وسیعی مورد استفاده قرار گرفته است که این امر به دلیل ویژگی های تقویت کنندگی، قطر هسته ی بزرگ و روزنه ی عددی بالای آن ها می باشدکه کوپلاژنوری آن ها را راحت نموده است. مسئله ی پراکندگی از جمله مسائلی است که روی عملکرد فیبرهای نوری پلیمری تاثیر می گذارد وماکزیمم مسافت انتقالی و ظرفیت اطلاعات انتقالی را تحت تاثیر قرار می دهد و محدود می کند. به همین دلیل بررسی پدیده ی پراکندگی در این فیبرها به طور وسیعی امروزه افزایش یافته است. در این مقاله میزان پراکندگی شدت نوری اندازه گیری شده، و الگوی میدانی دور و نزدیک یعنی for Field و near Field برای این پراکندگی نوری بدست آمده و شبیه سازی هایی با استفاده از مدل محاسباتی دقیق بر مبنای روش ردیابی موجی انجام گرفته است. و محل شدت پراکندگی هدایت شده در هر فیبر نوری پلیمری و الگوهای میدانی دور و نزدیک حاصله از خروجی این فیبرها اندازه گیری کرده و با نتایج حاصل از شبیه سازی مشخص می گردد که از اندازه ی متوسط بیشتر غیر یکنواختی های موثر که منجر به پیدایش پراکندگی در فیبرهای نوری پلیمری می شوند حدوداً 200nm است و این غیر یکنواختی ها در فصل مشترک هسته و پوسته واقع می شوند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

17 - بررسی ارتباط بین دما، شار تابش خالص با خصوصیات بیوفیزیکی و کاربری اراضی با استفاده از تصاویر ماهواره ای لندست 8
محمد کریمی فیروزجایی مجید کیاورز مقدم

با توجه به وجود ناهمگنی زیاد در خصوصیات سطح زمین ازجمله تنوع در نوع پوشش سطح، شرایط توپوگرافی متنوع و قرارگیری در موقعیت های جغرافیایی مختلف، بررسی ارتباط دما و شار تابش خالص سطح با خصوصیات ذکرشده از اهمیت بالایی برخوردار است. هدف از مطالعه حاضر، بررسی ارتباط بین دما، ت چکیده کامل

با توجه به وجود ناهمگنی زیاد در خصوصیات سطح زمین ازجمله تنوع در نوع پوشش سطح، شرایط توپوگرافی متنوع و قرارگیری در موقعیت های جغرافیایی مختلف، بررسی ارتباط دما و شار تابش خالص سطح با خصوصیات ذکرشده از اهمیت بالایی برخوردار است. هدف از مطالعه حاضر، بررسی ارتباط بین دما، تابش خالص سطح با خصوصیات بیوفیزیکی و کاربری اراضی منطقه می باشد. برای این منظور، از تصویر ماهواره ای لندست 8، محصول بخارآب مودیس و نقشه مدل رقومی ارتفاع شهرستان ساری استفاده گردید. جهت محاسبۀ دمای سطح از الگوریتم تک کاناله، شار تابش خالص از الگوریتم سبال کوهستانی، استخراج خصوصیات مختلف سطح از شاخص های تسلد کپ (TCT) و برای تهیۀ نقشۀ کاربری اراضی منطقه از تلفیق روش های طبقه بندی بیشترین شباهت و درخت تصمیم گیری استفاده شد. نتایج نشان داد که شار تابش خالص با پارامترهای NDVI، سبزینگی و رطوبت ارتباط مستقیم و با پارامترهای NDBI، آلبیدو، روشنایی و دمای سطح ارتباط معکوس با میانگین ضریب همبستگی 8/0 دارد. ضریب همبستگی ارتباط بین شاخص های رطوبت، سبزینگی و روشنایی و تابش خالص سطح 94/0 می باشد. اراضی ساخته شده با میانگین 38/600 دارای کمترین و اراضی جنگل با میانگین 5/759 دارای بیشترین شار تابش خالص در منطقه است. نتایج حاصل از پژوهش نشان می دهد که استفاده از داده های سنجش‌ازدور همراه با در نظر گرفتن شاخص های TCT مربوط به خصوصیات بیوفیزیکی سطح برای ارزیابی دما و شار تابش خالص منطقه بسیار مفید می باشد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

18 - تاثیر استفاده از پودر ماهی بر زیست تخریب پذیری چندسازه چوپ پلاستیک
علی کاظمی تبریزی

چکیده از آنجایی که مصرف چند سازه های چوب پلاستیک (WPC) در صنایع مختلف شتابی دوچندان یافته و با توجه به اهمیت بالای مسائل زیست محیطی در صنعت و تحقیقات و این واقعیت که محصولات ساخته شده از پلیمرهای نفتی زیست تخریب پذیری بسیار کمی دارند، انجام پژوهش هایی درجهت بهبود و رفع چکیده کامل

چکیده از آنجایی که مصرف چند سازه های چوب پلاستیک (WPC) در صنایع مختلف شتابی دوچندان یافته و با توجه به اهمیت بالای مسائل زیست محیطی در صنعت و تحقیقات و این واقعیت که محصولات ساخته شده از پلیمرهای نفتی زیست تخریب پذیری بسیار کمی دارند، انجام پژوهش هایی درجهت بهبود و رفع این مشکل زیست محیطی حائز اهمیت می باشد. آرد ماهی درجه کیفی پایین بدلیل میزان بالای ازت فرار، در صنعت کاربرد نداشته و درنتیجه امکان استفاده از آن به عنوان عامل پرکننده ارزان و زیست تخریب پذیر در چوب پلاستیک وجود دارد. در این پژوهش، اثر مقدار ماده افزودنی آرد ماهی، نوع ماده زمینه، و همچنین مقدار ماده جفت کننده بر ویژگی های فیزیکی چندسازه های چوب پلاستیک مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش میزان پودر ماهی و کاهش مبزان عامل جفت کننده، بیشترین مقدار تخریب پذیری حاصل می شود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

19 - ارزیابی سیستم های اگروفارستری با تاکید بر حفاظت خاک (مطالعه موردی : شهرستان‌های فریدن و چادگان استان اصفهان)
زهره بازوند سید محسن حسنی داود آزادفر قوام الدین زاهدی امیری محمد عواطفی همت

خاک یکی از مهم‌ترین اجزای منابع طبیعی تجدید شونده به حساب می آید و بر اثر قطع درختان دچار خسارت می شود. چنانچه این منبع با ارزش مورد حفاظت قرار نگیرد، قابلیت تولیدی آن کاهش یافته و پایداری جمعیت های انسانی و حیوانی روی آن متزلزل می شود. حفاظت خاک امری مهم تلقی شده و شن چکیده کامل

خاک یکی از مهم‌ترین اجزای منابع طبیعی تجدید شونده به حساب می آید و بر اثر قطع درختان دچار خسارت می شود. چنانچه این منبع با ارزش مورد حفاظت قرار نگیرد، قابلیت تولیدی آن کاهش یافته و پایداری جمعیت های انسانی و حیوانی روی آن متزلزل می شود. حفاظت خاک امری مهم تلقی شده و شناخت چگونگی تأثیر پذیری آن در سیستم های اگروفارستری ضروری به نظر می رسد. کارایی این سیستم ها برای کنترل فرسایش خاک در صورتی که شباهت های سیستم به جنگل طبیعی از لحاظ فراوانی لاشبرگ، فاصله و ارتفاع درختان بیشتر باشد افزایش می یابد.هدف این پژوهش مشخص کردن بهترین سیستم های اگروفارستری از نظر فرسایش پذیری و حفاظت خاک است. نتایج بدست آمده از این بررسی دارای ابعاد مختلف می باشد. دو جنبه مهم آن عبارتند از: اولاً شناسایی و ثبت تعداد سیستم ها، عملیات ها و تکنولوژی های اگروفارستری موجود در منطقه و ثانیاً بررسی وضعیت خاک سیستم های اگروفارستری موجود در منطقه و حفاظت خاک در این سیستم‌ها می باشد. با توجه به مرور منابع انجام شده سه فاکتور بافت، درصد خلل و فرج و درصد رطوبت وزنی خاک برای بررسی فرسایش پذیر بودن یا نبودن سیستم های اگروفارستری، مورد ارزیابی قرار گرفتند. همان گونه که انتظار می رفت نتایج این تحقیق ثابت کرد که از نظر فرسایش پذیری و حفاظت خاک سیستم درختان برای حفظ و احیای خاک نسبت به سیستم های دیگر موجود در منطقه در شرایط کاملاً بهتری قرار دارد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

20 - Peanut Shells Effect as a Peat Substitute in Potting Media on Growth and Nutrition of <i>Begonia rex</i>
Ali Mahboub Khomami Ali Ajili Lahiji Reza Alipoor Seyyed Ibrahim Hojati

Due to the environmental problems caused by the accumulation of significant amounts of waste from peanut cultivation, it seems necessary to provide a solution for the reuse of this organic waste. Therefore, this experiment was conducted to investigate the possibility of چکیده کامل

Due to the environmental problems caused by the accumulation of significant amounts of waste from peanut cultivation, it seems necessary to provide a solution for the reuse of this organic waste. Therefore, this experiment was conducted to investigate the possibility of using compost of peanut shells in potting Begonia rex. The research was based on a randomized complete block design with five treatments, four pots per treatment, and three replications. The plants were grown in peat consisting perlite (2:1 v/v) and composts (25, 50, 75 and 100 v/v %) instead of peat in peat (P): perlite (Pe) (2:1 v/v) growth medium. The control consisted of P: Pe alone without peanut shells compost. The results showed that the application of peanut shells compost improved the growth factors of Begonia. Accordingly, the replacement of 25% of peanut shells compost had a better impact on plant growth by enhancing most growth factors including plant height (20.21 cm), number of leaves (13.13%), leaf fresh weight (48.88 g), leaf dry weight (2.01 g) and root fresh weight (2.37 g). However, 100% increase in peanut shells compost significantly reduced plant growth as compared to the control. It seems that in the treatment with 100% peanut shells compost, salinity increase (1.48%) was effective in reducing plant growth. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

21 - Some Physical Properties of Full-Ripe Banana Fruit (Cavendish variety)
M, Soltani R, Alimardani M, Omid

Physical properties of fruits and vegetables are the subject of many researches because of its importance in designing of agricultural machinery. Banana fruit is one of important fruit. In this study some physical properties of banana fruit (Cavendish variety) were dete چکیده کامل

Physical properties of fruits and vegetables are the subject of many researches because of its importance in designing of agricultural machinery. Banana fruit is one of important fruit. In this study some physical properties of banana fruit (Cavendish variety) were determined. Properties which were measured included weight of whole fruit peel and pulp weight, dimensions, surface area and projected area. The actual surface area and projected area were measured by image processing technique. The calculated attributes were geometric mean diameter, sphericity, radius of curvature, assumed ellipsoidal volume, surface area and projected area. The diameters of fruit varied as quadratic form. High correlation was observed among assumed ellipsoidal attributes and measured properties. The highest correlation was between estimated projected area and measured projected area as R2= 0.978. [Mahmoud Soltani et al. Some physical properties of full-ripe banana fruit (Cavendish variety). International Journal of Agricultural Science, Research and Technology, 2011; 1(1):1-5]. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

22 - بررسی تأثیر افزودن نانوذره‌های نقره بر ضریب انتقال گرما و گرانروی سیال پلی‌الفاالفین
حمیدرضا قربانی سید کمیل حسینی اسفندانی

در این پژوهش، تأثیر افزودن نانوذره‌های نقره در ویژگی فیزیکی سیال پایه پلی‌الفاالفین شامل گرانروی و رسانایی گرمایی مورد بررسی قرارگرفت. نانوذره‌های نقره در اندازه‌ها و غلظت‌های متفاوت در سیال پایه پلی‌الفاالفین پخش‌شده و ضریب رسانایی گرمایی آن‌ها اندازه‌گیری شد. همچنین، چکیده کامل

در این پژوهش، تأثیر افزودن نانوذره‌های نقره در ویژگی فیزیکی سیال پایه پلی‌الفاالفین شامل گرانروی و رسانایی گرمایی مورد بررسی قرارگرفت. نانوذره‌های نقره در اندازه‌ها و غلظت‌های متفاوت در سیال پایه پلی‌الفاالفین پخش‌شده و ضریب رسانایی گرمایی آن‌ها اندازه‌گیری شد. همچنین، در شرایط دمایی متفاوت، ضریب رسانایی گرمایی مخلوط سیال و نانوذره‌ها اندازه‌گیری شد. همچنین، تأثیر نانوذره‌ها بر گرانروی سیال در غلظت‌های متفاوت نیز بررسی شد. ضریب رسانایی گرمایی و گرانروی نانوسیال‌ها با افزایش غلظت حجمی نانوذره‌های نقره افزایش یافت. همچنین، با افزایش دما ضریب رسانایی گرمایی افزایش و گرانروی نانوسیال پلی‌الفاالفین-نقره کاهش یافت. افزون‌بر آن، با افزایش اندازه نانوذره‌ها ضریب رسانایی گرمایی کاهش یافت. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

23 - Legume-Grass Ratio and some Soil Properties in Four Vegetation Types in Steppe Rangelands of Iran (Case study: Peshert Rangelands in Chahardangeh Sari, Iran)
Nahid Jabbari Ghasem Ali Dianati Tilaki Hassan Ghelichnia

TThe Leguminosae family plays a significant role in rangeland ecosystems with biological nitrogen fixation for soil fertility. The grasses significantly increase rangeland production and sustainability. Legume-Grass Ratio (LGR) is an indicator of soil fertility. This st چکیده کامل

TThe Leguminosae family plays a significant role in rangeland ecosystems with biological nitrogen fixation for soil fertility. The grasses significantly increase rangeland production and sustainability. Legume-Grass Ratio (LGR) is an indicator of soil fertility. This study was aimed to investigate the LGR and some soil properties in four vegetation types (Stipa arabica Trin.-Medicago sativa L., Festuca ovina L.-Astragalus gossypinus Fisc., Artemisia sieber Besser-Festuca ovina and Artemisia sieberi) in the Peshert rangeland, Chahardangeh Sari, Iran in 2020. In this research, 40 plots of 1m2 were randomly established in four vegetation types. In each plot, vegetation characteristics including the number of species per unit area were recorded. Soil sampling was done at a depth of 0-20 cm for each plot. Finally, 40 soil samples were analysed in the laboratory for soil properties including: Carbon (C), Soil Organic Matter (SOM), Bulk Density (BD), Aggregate Stability (AS), Particulate Organic Matter (POM), soil texture, available potassium (K), Nitrogen (N), EC and pH, available Phosphorus (P) and carbon to nitrogen ratio. Data were analyzed using one-way ANOVA and Duncan’s test was used to compare the differences between four vegetation types for LGR, species diversity and soil properties. SPSS-v20 software was used for data analysis. The results showed that there were significant differences between four vegetation types for all the traits (P≤0.05). The highest and lowest LGR with average values of 0.86 and 0.10 were observed in S. arabica-M. sativa and Ar. sieberi-F. ovina, respectively. The lowest amounts of AS%, SOM%, N% and POM% with average values of 0.31, 0.62, 0.03, 3.53 were observed in Ar. sieberi. In all vegetation types, soil fertility decreased by decreasing the LGR. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

24 - Assessment of the Effects of Overgrazing on the Soil Physical Characteristic and Vegetation Cover Changes in Rangelands of Hosainabad in Kurdistan Province, Iran
H. Azarnivand A. Farajollahi E. Bandak H. Pouzesh

Soil physical properties have an important role on vegetation growththrough affecting the development of root system. The aim of this study was toinvestigate the trampling effect of livestock grazing on soil physical properties andvegetation cover changes. The experimen چکیده کامل

Soil physical properties have an important role on vegetation growththrough affecting the development of root system. The aim of this study was toinvestigate the trampling effect of livestock grazing on soil physical properties andvegetation cover changes. The experiment was conducted on three range conditionsites (Reference, Key and Critical area) with ten frequencies in HosseinabadeKudistan in 2009. Soil physical characteristics consist of humidity, bulk density,porosity and aggregate stability index. In this study remarked soil cover changes inthree mentioned regions. The results showed that soil moisture reduced fromreference to critical area. Soil bulk density was the lowest in reference area and thehighest in critical area. Reference site had the highest soil porosity while the soilporosity reduced in critical area. However, as the density of grazing increased, soilbulk density increased and soil moisture, soil porosity, aggregate stability index andvegetation cover percent decreased. Bare soil percentage was the highest in criticalregion. According to the results of this research, the grazing seems caused to majorchanges in the physical properties of the topsoil. Since the region has highecological potential, if the intensity of grazing would be in a moderate level, theregion soil will be able to compensate the negative aspects of livestock trampling. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

25 - Grazing Response of Topsoil Characteristics in Temperate Rangelands of Kashmir, Himalaya
T. H. Jaweed P. G. Saptarshi S. W. Gaikwad

The superficial strata of ground have been perennially exposed to the action of natural agents such as heat, cold and water. However, grazing agent was not different from them when soils were investigated from temperate rangelands of Kashmir and caused the soil compacti چکیده کامل

The superficial strata of ground have been perennially exposed to the action of natural agents such as heat, cold and water. However, grazing agent was not different from them when soils were investigated from temperate rangelands of Kashmir and caused the soil compaction, soil structure degradation and loss of soil organic C and C/N ratio. Soils from three grazing intensities were investigated for physio-chemical parameters. The results showed that soil bulk density was the lowest in Low Grazed (LG) areas and critical in Highly Grazed (HG) areas. The results revealed that C storage in 0–10 cm of soil layers was decreased linearly with the increase of stocking rates. However, total soil nitrogen content in HG is 1.26 times more than LG. Therefore, grazing is responsible for major changes in the physical and chemical properties of the topsoil which may further cause the spatial heterogeneity followed by regional ecological problems. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

26 - Nutritional Value and Physical Properties of Syrian Pine Nuts
Hamza Radhi Shad Emad Mahmood Al-Mualm Saif A. J. Al-Shalah Talib Kh. Hussein Ghadaa Tarak Zedian Khattab Fawwaz

10.22034/jon.2022.1968627.1199

This investigation aims to determine the nutritional value and physical traits of Syrian pine nut kernels and shells over time. Furthermore, the pine nut's composition and nutritional content are assessed concerning the latest climatic conditions. For each prepared samp چکیده کامل

This investigation aims to determine the nutritional value and physical traits of Syrian pine nut kernels and shells over time. Furthermore, the pine nut's composition and nutritional content are assessed concerning the latest climatic conditions. For each prepared sample, chemical analyses were done in two and physical analyses in three replicates, all according to a completely randomized design. The Homs District Agricultural Development Cooperative provided the pine nut shell samples used in this study. The sampling was conducted in May and June, taking subsamples of in-shell nuts from 25 kg bags. Every year, 15 subsamples were taken from various bags, and 33, 35, and 38 aggregate samples were generated. The in-shell nut quality showed seasonal variations concerning cracked and defective nuts, with crack rates spanning from 21 to 46% and 3 to 5%, respectively. The composition of the pine nut kernel was determined to have the following proportions: carbohydrates 12.19%, protein 32.18%, fat 43.2%, ash 4.93%, water activity 0.412, and moisture 4.31%. The elements with the greatest abundance were magnesium, phosphorus, and potassium. Additionally, kernels contain a high concentration of the minerals zinc and iron. The findings show that, compared to other Mediterranean pine nut sources, pine nut kernels cultivated in the Homs region are a rich source of several essential elements that positively impact public health. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

27 - Synthesis of New Glycine Cephalexin Condensed Polymer as Peptide Biopolymer for Controlled Release of Cephalexin
Aseel K.Al-Saffar Ahamed M. Abbas Dawood Salman

10.22034/jchr.2021.685036

A new peptide-based polymer was synthesized via polymerization of cephalexin acid chloride with glycine acid chloride with molar ratio 1:1 in condensed polymer solution. This Glycine Cephalexin peptide biopolymer was characterized by different analyses of UV, FT-IR and چکیده کامل

A new peptide-based polymer was synthesized via polymerization of cephalexin acid chloride with glycine acid chloride with molar ratio 1:1 in condensed polymer solution. This Glycine Cephalexin peptide biopolymer was characterized by different analyses of UV, FT-IR and 1H NMR spectroscopy. Also, physical properties of new synthesized Glycine Cephalexin peptide biopolymer were studied with measurement of its intrinsic viscosity at 30°C, swelling percentage in water and studying drug release in pH 4-10 at 37°C. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

28 - مروری بر تاثیر کمک‏ سینترهای اکسیدی بر رفتار سینترپذیری کامپوزیت‌های کاربید بور (B4C)
مهدی شکوری دیسفانی مینا سعیدی حیدری حمید رضا بهاروندی

کاربید بور به دلیل خواصی مانند سختی بالا، مدول یانگ بالا، وزن مخصوص پائین بسیار مورد توجه است، با این حال کاربرد آن به علت مشکل در زینتر پذیری، چقرمگی شکست پائین و مقاومت به اکسیداسیون کم در دماهایی بیشتر از 1000 درجه سانتی‌گراد، نسبتا محدود شده است. به دست آوردن کاربید چکیده کامل

کاربید بور به دلیل خواصی مانند سختی بالا، مدول یانگ بالا، وزن مخصوص پائین بسیار مورد توجه است، با این حال کاربرد آن به علت مشکل در زینتر پذیری، چقرمگی شکست پائین و مقاومت به اکسیداسیون کم در دماهایی بیشتر از 1000 درجه سانتی‌گراد، نسبتا محدود شده است. به دست آوردن کاربید بور با دانسیته بالا به وسیله روش های سینتر رایج بسیار مشکل و پر هزینه بوده که علت آن نقطه ذوب بالا، پیوندهای کوالانت، ضریب نفوذ در خود پائین و فشار بخار بالای آن می‌باشد. تحقیقات زیادی برای بهبود شرایط سینتر با روش های مختلف و استفاده از کمک زینتر های گوناگون صورت گرفته است. اغلب مشاهده شده که مقادیر کمی از اکسیدها در بهبود زینترینگ سرامیک‌های غیر اکسیدی موثر بوده‌اند. در این مقاله اثر کمک سینتر های اکسیدی مختلف بر رفتار سینتر و خواص مکانیکی کاربید بور گزارش شده است. پرونده مقاله

فهرست مقالات Physical properties

سکوی نشر دانش

پیوندهای سایت

مراکز مرتبط

پشتیبانی

صفحات رسمی