فهرست مقالات Methods of Cooking دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - مطالعه اثر روشهای پخت بر غلظت عناصر ضروری نیکل، روی، مس و آهن در ماهی کپور معمولی پرورشی (Cyprinus carpio) ابوالفضل عسکری ساری سمیرا حسینینژاد مژده چلهمال دزفولنژاد محمد ولایت زاده