فهرس المقالات Methods of Cooking حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - مطالعه اثر روشهای پخت بر غلظت عناصر ضروری نیکل، روی، مس و آهن در ماهی کپور معمولی پرورشی (Cyprinus carpio) ابوالفضل عسکری ساری سمیرا حسینینژاد مژده چلهمال دزفولنژاد محمد ولایت زاده