فهرست مقالات Marinade دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بهینه سازی استخراج عصاره برگ گیاه (Eruca sativa )خندل به روش مایکروویو و کاربرد آن در ماریناد فیله (Huso huso )بلوگا پریسا سلامی نرگس مورکی مسعود هنرور دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - شناسایی اسیدهای چرب و تعیین زمان ماندگاری ماریناد گرم تولیدی از ماهی قزل آلا به مدت 90 روز سودابه احمدپور چورکوچانی سهراب معینی