فهرست مقالات Keywords: Low-calorie cake دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - تأثیر جایگزینی ساکارز با سوربیتول و مالتیتول بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی کیک کمکالری آذین نصرالله زاده عباس نجار تمیزکار ماندانا طایفه