فهرست مقالات Donut دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - اثر بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده و اسانسهای دارچین و زنجبیل بر رشد میکروبی و خواص ارگانولپتیکی پیراشکی کرمدار نازنین زند محمد رضا اسحاقی هیوا ابوالقاسم دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - پوشش و لباس و نمادهای آن در ادبیات عرفانی علی اکبر افراسیاب پور یدالله بهمنی مطلق دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - بررسی اثرات استفاده از پودر پوست سیبزمینی و کنسانتره پروتئین آب پنیر خصوصیات رئولوژیکی، ارگانولپتیکی و بافت دونات روغنی الناز خلفب