فهرست مقالات Degree of Esterification دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - ارزیابی برخی از ویژگیهای عملکردی پکتین استخراجی از پوست انار به روش مایکروویو بهروز اکبری آدرگانی پگاه زیوری شایسته رضوان پوراحمد