فهرست مقالات Commercial sponge cakes دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - Effect of tragacanth gum on texture and staling of commercial sponge cake اعظم حاج محمدی جواد کرامت محمد حجت الاسلامی هومان مولوی