فهرس المقالات Commercial sponge cakes

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - Effect of tragacanth gum on texture and staling of commercial sponge cake
  اعظم حاج محمدی جواد کرامت محمد حجت الاسلامی هومان مولوی