فهرست مقالات کیفیت تخم&rlm

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - Influence of Different Dietary Levels of Energy and Protein on Reproductive and Post Hatch Growth Performance in Japanese Quails
  ا. لطفی ن. کریمی ب. پریزادیان کاوان م.ر. شریفی
  The response of laying Japanese quails to dietary levels of energy and protein on performance, egg quality, hatchability, fertility and their effect on subsequent offspring live body weight was investigated. A total of 432 Japanese quails (13 weeks old) were divided int چکیده کامل

  The response of laying Japanese quails to dietary levels of energy and protein on performance, egg quality, hatchability, fertility and their effect on subsequent offspring live body weight was investigated. A total of 432 Japanese quails (13 weeks old) were divided into nine treatments. Each treatment comprised of four replicates of twelve birds (9 females and 3 males). Nine diets including three levels of metabolizable energy (ME) (11.51, 12.41 and 12.77 MJ/kg diet) and three levels of crude protein (CP) (180, 200 and 220 g/kg diet) in a 3 × 3 factorial design were formulated. Weight gain and egg production were higher in quails fed diets with high level of ME (12.77 MJ/kg diet) and CP (220 g/kg diet). Feed conversion ratio (FCR) improved linearly with the increase in dietary energy level, and the best FCR was obtained by 12.77 MJ ME/kg diet (P<0.05). Increasing energy and protein levels resulted in an increase in egg shell thickness, egg shell strength, albumen and yolk indexes (P<0.01). Percentage of hatchability and subsequent offspring live body weight at hatch were significantly affected by dietary ME and CP levels (P<0.01). Offspring live body weight were higher in chicks from hens fed diets high in energy and protein level. Based on the results of the present study, ME and CP levels of laying Japanese quails diets had significant effects on performance, egg quality and offspring live body weight at hatch. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - اثر پروبیوتیک (پروتکسین) روی عملکرد، فراسنجه‏های سرم و کیفیت تخم‏مرغ در مرغ‏های تخم‏گذار
  علیرضا صفامهر علی نوبخت
  آزمایشی برای مطالعه اثرات سطوح مختلف پروبیوتیک روی تولید، کیفیت تخم مرغ، پارامترهای بیوشیمیایی خون و کلسترول و تری گلیسیرید زرده تخم مرغ انجام گرفت. آزمایش با 256 قطعه مرغ تخم گذار از سن 32-42 هفتگی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی که به چهار تیمار و تکرار و شانزده پرنده در چکیده کامل

  آزمایشی برای مطالعه اثرات سطوح مختلف پروبیوتیک روی تولید، کیفیت تخم مرغ، پارامترهای بیوشیمیایی خون و کلسترول و تری گلیسیرید زرده تخم مرغ انجام گرفت. آزمایش با 256 قطعه مرغ تخم گذار از سن 32-42 هفتگی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی که به چهار تیمار و تکرار و شانزده پرنده در هر تکرار تقسیم شده بود انجام گرفت. مرغ ها جیره های آزمایشی شامل سطوح صفر، 25، 50 و 75 میلی گرم پروبیوتیک (پروتکسین) در هر کیلوگرم جیره دریافت کردند. پروبیوتیک مورد استفاده در این تحقیق پروتکسین تجاری با cfu g-1 109×2 ارگانیسم در محصول بود. تولید تخم مرغ، وزن تخم مرغ، خوراک مصرفی، ضریب تبدیل خوراک و توده تخم مرغ با افزودن پروبیوتیک تحت تأثیر واقع نشد. به هر حال واحد هاو، وزن مخصوص، وزن پوسته تخم مرغ و ضخامت آن و نسبت وزن پوسته به سطح آن تحت تأثیر پروبیوتیک قرار نگرفت. داده های مربوط به فراسنجه های بیوشیمیایی نشان داد که بین گروه های مختلف آزمایشی از نظر مقادیر گلوکز، آلبومین، پروتئین کل، فسفر، کلسیم، تری گلیسرید، کلسترول سرم خون تفاوت معنی داری وجود ندشت. هم چنین اثر پروبیوتیک بر کلسترول و تری گلیسرید زرده تخم مرغ نیز معنی دار نبود. با توجه به اطلاعات حاصله نتیجه گیری شد که مکمل پروبیوتیک تا سطح 75 میلی گرم در کیلوگرم جیره مرغان تخم گذار اثرات مفیدی بر عملکرد و صفات کیفی تخم مرغ ندارد. پرونده مقاله