فهرست مقالات کم کالری

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - افزودن استویا به فرمولاسیون کیک روغنی و بررسی اثرات آن بر زمان ماندگاری و ویژگیهای فیزیکوشیمیایی آن
  بیژن خورشیدپور سیمین اسدالهی مهشید رضایی لیلا ناطقی زهرا مصطفی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - تولید کره کم کالری
  ماندانا زورمند رضوان پوراحمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - مروری بر خصوصیات دارویی، آرایشی بهداشتی و صنعتی روغن جوجوبا
  سیده فاطمه احمدی سیده خدیجه احمدی