فهرست مقالات پلگ-نورمند دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی خصوصیات ویسکوالاستیک کیک اسفنجی غنی‌شده با پودر سیب فخرالدین صالحی مهدی کاشانی نژاد دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - اثر جایگزینی پودر هویج با آرد گندم بر خصوصیات ویسکوالاستیک کیک اسفنجی فخرالدین صالحی مهدی کاشانی نژاد
