فهرست مقالات قنادی

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی میزان اسیدهای چرب اشباع و ترانس در چند نوع شیرینی قنادی در شهر کرمانشاه
  نوشین مردافکن فرانک بیک محمدی شهین احمدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - آلیات السینما فی روایة "قنادیل ملک الجلیل" لإبراهیم نصرالله
  خلیل پروینی شهرام دلشاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - تشخیص و اندازه‌گیری اسیدهای چرب در روغن‌های خوراکی و قنادی در شهر تبریز با استفاده از روش کروماتوگرافی گازی
  جلیل خندقی فرنوش سعدلوی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - بررسی میزان آگاه کارکنان قنادی های شیراز در مورد بهداشت مواد غذایی و عملکرد آن‌ها
  علی اصغر مسیحی نژاد مجتبی بنیادیان محمد معتمدی فر
  10.30495/jfh.2022.1947962.1338