• فهرست مقالات فنیل آلانین

      • دسترسی آزاد مقاله

        1 - ارزیابی و مقایسه خواص آنتی‌اکسیدانی برگ و صفات مورفولوژیک ارقام مختلف گوجه‌فرنگی (Lycopersicon esculentum L.)
        زهرا جهان تیغ حقیقی لیلا فهمیده بهمن فاضلی نسب
        گوجه‌فرنگی به علت داشتن سالیسیلات و لیکوپن دارای خاصیت ضد سرطانی بوده در نتیجه در این تحقیق سعی شد ارقام مختلف گوجه‌فرنگی بر اساس صفات فیتوشیمیایی و ریخت‌شناسی و همچنین خواص آنتی‌اکسیدانی برگی در قالب دو آزمایش جوانه‌زنی در آزمایشگاه و گلدانی در گلخانه به‌صورت کاملاً تص چکیده کامل
        گوجه‌فرنگی به علت داشتن سالیسیلات و لیکوپن دارای خاصیت ضد سرطانی بوده در نتیجه در این تحقیق سعی شد ارقام مختلف گوجه‌فرنگی بر اساس صفات فیتوشیمیایی و ریخت‌شناسی و همچنین خواص آنتی‌اکسیدانی برگی در قالب دو آزمایش جوانه‌زنی در آزمایشگاه و گلدانی در گلخانه به‌صورت کاملاً تصادفی در سه تکرار مورد ارزیابی قرار گیرند. نتایج نشان داد که ارقام مختلف گوجه‌فرنگی از لحاظ همه شاخص‌های مورفولوژیک، فیزیولوژیک و آنتی‌اکسیدانی به‌جز صفات وزن تر و ارتفاع بوته دارای اختلاف معنی‌داری بودند. در آزمایش اول بیشترین میزان کلروفیل a (909/18 میلی‌گرم در گرم وزن تر برگ)، کلروفیل b (1145/6 میلی‌گرم در گرم وزن تر برگ) و کارتنوئید (5501/6 میلی‌گرم در گرم وزن تر برگ) مربوط رقم Queen2274 کشور ایران بود. در آزمایش دوم بیشترین میزان کاتالاز (0196/0، 0192/0 و سپس 0181/0 میلی‌گرم در گرم وزن تر عصاره) به ترتیب مربوط به رقم PS و فلات 111 از آمریکا و سپس Queen2274 از ایران بوده است. بیشترین میزان گایاکول (0244/0 و سپس 0127/0 میلی‌گرم در گرم وزن تر عصاره) به ترتیب مربوط به رقم کلوز فرانسه و رقم فلات Y ایتالیا بود. آسکوربیک پراکسیداز (0140/0 و سپس 0136/0 میلی‌گرم در گرم وزن تر عصاره) به ترتیب مربوط به رقم نیوتن هلند و سپس رقم کلوز فرانسه بود. پلی فنل اکسیداز (0712/0 و سپس 0628/0 میلی‌گرم در گرم وزن تر عصاره) به ترتیب مربوط به رقم Queen2274 ایران و رقم PS آمریکا بود. بیشترین میزان فنیل آلانین (25/0 میلی‌گرم در گرم وزن تر عصاره) مربوط به ارقام Queen2274 ایران و رقم PS آمریکا بود. بر اساس نتایج حاصل از این تحقیق پیشنهاد می‌گردد جهت به دست آوردن بهترین رقم گوجه‌فرنگی که دارای میزان بالایی از مواد آنتی‌اکسیدانی آنزیمی و غیر آنزیمی باشد ارقام Queen2274، کلوز و PS را می‌توان به‌عنوان پایه‌های اصلاحی قرار داده و اقدام به تولید رقم برتر نمود. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        2 - Morphological and Biochemical Responses of Gerbera (<i>Gerbera Jamesonii</i> L.) to Application of Silica Nanoparticles and Calcium Chelate under Hydroponic State
        Tahereh Tofighi Alikhani Seyed Jalal Tabatabaei Ali Mohammadi Torkashvand Ahmad Khalighi Daryush Talei
        The purpose of this study was to investigate the response of physicochemical properties of gerbera (Gerbera Jamesonii L.) to silica nanoparticles (Nanoparticle-SiO2) and calcium chelate (Ca-Chelate) in nutrient solutions. A factorial experiment based on completely rando چکیده کامل
        The purpose of this study was to investigate the response of physicochemical properties of gerbera (Gerbera Jamesonii L.) to silica nanoparticles (Nanoparticle-SiO2) and calcium chelate (Ca-Chelate) in nutrient solutions. A factorial experiment based on completely randomized design with two factors was conducted in four replicates. The first factor the concentration of Nanoparticle-SiO2 in nutrient solutions with four levels (0, 20, 40, 80 mg L-1), and the second factor was the concentration of Ca-Chelate in the nutrient solution with four levels (0, 60, 120 and 240 mg L-1). Flower diameter, peduncle length, leaf area, fresh and dry weights of root, leaf and flower, stem bending, leaf ionic leakage, chlorophyllindex, maximum efficiency of Photosystem II (Fv/Fm), percentages of cellulose, hemicellulose, and holocellulose in stem, and phenylalanine ammonia-lyase activity in leaves were measured. According to the results, in comparison to the control, application of 240 mg L-1 Ca-Chelate together with 80 mg L-1 Nanoparticle-SiO2, resulted in 1.5 times less stem bending and decreased leaf ionic leakage by 28%. The highest activity of phenylalanine ammonia-lyase in leaves was observed in the treatment with 60 mg L-1 Ca-Chelate (2.91 unit mg fresh leaves-1). The best treatment in terms of the chlorophyllindex, leaf area, percentages of cellulose and the maximum efficiency of Photosystem II (Fv/Fm) was the treatment with 120 mg L-1 Ca-Chelate and 80 mg L-1 Nanoparticle-SiO2. Therefore, application of 40 mg L-1 Nanoparticle-SiO2 and 60 mg L-1 Ca-Chelate in the hydroponic nutrition solution can be suggested for gerbera plants. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        3 - تثبیت پپتید روی سطح ناذرات لانتانیوم وانادات دارای یوروپیوم پوشش داده شده با لوودوپا برای تحویل هدفمند 5- فلوئورواوراسیل به تومور پستان
        مریم ناظمیان ویدا حجتی حمید معدنچی حمید هاشمی مقدم سعید زواره بهروز جوهری
        شیمی درمانی با استفاده از سیستم های دارورسانی می تواند سلول های تومور را به طور انتخابی هدف قرار دهد و سلول های طبیعی را تحت تاثیر قرار ندهد. در این مطالعه، یک سیستم دارورسانی خاص با پپتید NL2 تثبیت شده بر روی سطح نانو داروی پلیمری برای درمان تومور پستان طراحی شد. ساختا چکیده کامل
        شیمی درمانی با استفاده از سیستم های دارورسانی می تواند سلول های تومور را به طور انتخابی هدف قرار دهد و سلول های طبیعی را تحت تاثیر قرار ندهد. در این مطالعه، یک سیستم دارورسانی خاص با پپتید NL2 تثبیت شده بر روی سطح نانو داروی پلیمری برای درمان تومور پستان طراحی شد. ساختار سوم پپتیدNL2 (AEGEFIHNRYNRF FYWYGDPAK) از پایگاه داده انتخاب و سنتز شد. پس از آن، به نانوکامپوزیت پلی 3،4-دی هیدروکسی-1- فنیل آلانین (DOPA)/SiO2 سنتز شده جفت شد و برای تحویل هدفمند 5- فلوئورواوراسیل (5-FU) بر رده سلول های رده سرطان پستان SK-BR3 و رده سلول های نرمال پستان MCF-10A مورد آزمایش قرار گرفت. نتایج MTT‌ و همولیز گلبول های قرمز نشان داد که اجزای نانوکامپویست و پپتید NL2 هیچ گونه سمیت سلولی ندارند در صورتی که نتایج تست MTT‌ بعد از شستشو نشان داد که نانوکامپوزیت های عملکردی شده با پپتید NL2‌ برای سلول های دارای مارکر Her2 یعنی سلول های SK-BR3‌ دارای اختصاصیت بوده ولی بعد از شستشو از سلول های MCF-10A‌ که فاقد این مارکر هستند جدا شده و داروی ۵- فلورویوراسیل نمی تواند آثار سمی خود را بر این سلول ها اعمال کند. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        4 - اثر به‌کارگیری نیترات کلسیم بر کیفیت میوه خیار (Cucumis sativus)
        غلامرضا نصیری علیرضا لادن مقدم زهرا اوراقی اردبیلی
        از آنجایی که حرکت کلسیم در گیاه بسیار کند است و فقط توسط آوند های چوبی انتقال می یابد، بنا بر این میوه ها با کمبود کلسیم مواجه می شوند و این امر باعث ظهور عوارض فیزیولوژیکی ناشی از کمبود کلسیم در میوه در طول فصل رشد می گردد. در این تحقیق، اثر به کارگیری نیترات کلسیم بر چکیده کامل
        از آنجایی که حرکت کلسیم در گیاه بسیار کند است و فقط توسط آوند های چوبی انتقال می یابد، بنا بر این میوه ها با کمبود کلسیم مواجه می شوند و این امر باعث ظهور عوارض فیزیولوژیکی ناشی از کمبود کلسیم در میوه در طول فصل رشد می گردد. در این تحقیق، اثر به کارگیری نیترات کلسیم بر ویژگی های کیفی میوه خیار ( Cucumis sativus L) به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در چهار تیمار و سه تکرار بررسی شد. نیترات کلسیم در چهار سطح صفر، نیم درصد، یک درصد و دو درصد در دو مرحله قبل از گلدهی و بعد از گلدهی روی بوته ها اسپری شد. نتایج نشان داد اثر متقابل سطوح نیترات کلسیم و زمان نیز بر میزان مواد جامد محلول در سطح یک درصد معنی دار بود. بیش ترین میزان مواد جامد محلول در تیمار صفر (عدم مصرف نیترات کلسیم) و در روز دهم و به مقدار 76/3 و کم ترین میزان آن مربوط به تیمار دو درصد و روز اول و به مقدار 12/2، بیش ترین میزان سفتی مربوط به تیمار شاهد و در روز اول و به مقدار 74/4 و کم ترین میزان سفتی برای روز دهم در تیمار یک درصد و به مقدار 21/4، بیش ترین میزان TTA در روز اول وبرای تیمار نیم درصد به میزان 52/0 بود. کم ترین میزان TTA نیز برای تیمار دو درصد کلسیم نیترات و در روز دهم به مقدار 336/ ، بیش ترین میزان ویتامین ث در روز اول و کلسیم نیترات یک درصد به مقدار86 /0 و کم ترین میزان مربوط به کلسیم نیترات نیم درصد در روز دهم 61/0 بیش ترین مقدار کلروفیل برای تیمار نیم درصد و روز اول به مقدار023/0 و کم ترین مقدار برای شاهد و روز دهم 011/0، بیش ترین فعالیت آنزیم را در روز اول و تیمار یک درصد به مقدار 49/12 داشت و کم ترین فعالیت آنزیم در روز پنجم برای نیترات صفر درصد به مقدار 76/4 و بیش ترین مقدار برای نیترات کلسیم نیم درصـد و روز دهم به مقدار 34/40 و کم ترین مقدار برای روز اول و نیترات کلسیم یک درصد با متوسط 66/9 بود. بنا بر این نتایج این تحقیق دلالت بر نقش مثبت به کارگیری کلسیم بر کیفیت و عمر پس از برداشت میوه ها دارد پرونده مقاله