صنایع روستایی

دسترسی آزاد مقاله

1 - امکان سنجی استقرار صنایع کوچک (تبدیلی کشاورزی ) با استفاده از مدل تحلیلیSWOT مطالعه موردی: روستاهای بخش مرکزی شهرستان رشت
عیسی پوررمضان تیمور آما ر زهرا اکبری

چکیده صنعتی کردن روستاها با توجه به رسالت‌‌ها‌ و اهدافی که به دنبال خواهد داشت ،گامی اساسی جهت نیل به توسعه پایدار روستایی می‌باشد. مقاله حاضر امکان سنجی استقرار صنایع کوچک (تبدیلی کشاورزی )در روستاهای بخش مرکزی شهرستان رشت را با توجه به قابلیت‌‌ها‌ ومحدودیت‌‌ها‌ی پیش چکیده کامل

چکیده صنعتی کردن روستاها با توجه به رسالت‌‌ها‌ و اهدافی که به دنبال خواهد داشت ،گامی اساسی جهت نیل به توسعه پایدار روستایی می‌باشد. مقاله حاضر امکان سنجی استقرار صنایع کوچک (تبدیلی کشاورزی )در روستاهای بخش مرکزی شهرستان رشت را با توجه به قابلیت‌‌ها‌ ومحدودیت‌‌ها‌ی پیش روی هدف و هم‌چنین تعیین و ارائه استراتژی‌‌ها‌ و راهکارهای مناسب را در خصوص هدف مورد نظر مورد بررسی قرار داده است. و بر این اساس پرسش کلیدی پژوهش عبارتست از این‌که آیا امکان ایجاد صنایع تبدیلی کشاورزی در روستاهای بخش مرکزی شهرستان رشت وجود دارد یا نه؟ بدین منظور پژوهش حاضر از نظر هدف کاربردی و مبنای روش آن توصیفی – تحلیلی است.جهت ارائه استراتژی‌‌ها‌ی و راهکارهای مناسب از طریق تعیین نقاط قوت ،ضعف، فرصت‌‌ها‌ و تهدیدها از مدل تحلیلی SWOTاستفاده شده است. نتایج حاصله حاکی از آن است که محدوده مورد مطالعه جهت استقرار صنایع از نقاط قوت و فرصت بیشتری هم‌چون ویژگی‌‌ها‌ی زیست محیطی ،اقتصادی و اجتماعی نسبت به تعداد ضعف‌ها‌و تهدیدها پیش رو دارامی‌باشد، بنابراین علاوه برکارکردهای فعلی می‌توان کارکرد صنعتی را جهت رسیدن به توسعه پایدار برایش در نظر گرفت. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

2 - تاثیرپذیری اقتصادی روستاها از نواحی صنعتی (مطالعه موردی:ناحیه صنعتی میامی، شهرستان شاهرود)
شهره تاج فاطمه دارآفرین

چکیده تحقیق مورد نظر به بررسی صنعتی کردن روستاها و تاثیر شهرک‌های صنعتی در توسعه و تحول روستایی می‌پردازد. در این راستا ارتباط بین صنعتی شدن وتوسعه روستایی از طریق ایجاد فرصت‌های شغلی و درآمد، موردآزمون قرار گرفت. بسیاری از محققان توسعه براین باورند که تمرکززدایی صنعت چکیده کامل

چکیده تحقیق مورد نظر به بررسی صنعتی کردن روستاها و تاثیر شهرک‌های صنعتی در توسعه و تحول روستایی می‌پردازد. در این راستا ارتباط بین صنعتی شدن وتوسعه روستایی از طریق ایجاد فرصت‌های شغلی و درآمد، موردآزمون قرار گرفت. بسیاری از محققان توسعه براین باورند که تمرکززدایی صنعتی، به ایجاد درآمد و نیز افزایش مصرف وایجاد فرصت‌های شغلی در مناطق روستایی منجر گردیده است. به‌منظور بررسی تاثیرپذیری اقتصادی روستاها از نواحی صنعتی منطقه مورد مطالعه(ناحیه صنعتی میامی در شهرستان شاهرود)به صورت موردی انتخاب ومورد مطالعه قرار گرفته است. تحقیق حاضر به روش همبستگی و همخوانی و با استفاده از مشاهدات میدانی و تکمیل پرسش‌نامه صورت گرفته است. جامعه آماری از روش آماری کای دو X2 آزمون فرضیه‌ها مورد تجزیه وتحلیل اطلاعات قرار گرفته است و از روش ضریب چوپروف درجه اهمیت فرضیه مشخص شده است. نتایج تحقیق نشان می‌دهد که ناحیه صنعتی میامی، سبب افزایش درآمد روستایی آن و ایجاد فرصت‌های شغلی برای روستائیان این ناحیه شده است و بیشتر کارکنان ناحیه صنعتی میامی را ساکنان روستایی تشکیل می‌دهند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

3 - ارزیابی انطباق کیفیت بهداشتی برخی از محصولات لبنی محلی با استاندارد‌های ملی و ضوابط بهداشتی کسب و کارهای خانگی
امیررضا شویک‌لو راحله نژاد رزمجوی اخگر سید سعید سخاوتی زاده

10.30495/jfm.2023.1967750.1788

نگرانی‌های بهداشتی سازمان غذا و دارو و وضع مقررات بهداشتی سخت‌گیرانه، مانع راه‌اندازی بسیاری از کسب‌وکارهای خانگی مواد خوراکی از جمله محصولات لبنی محلی در کشور شده است. این رویکرد موجب عدم توسعه‌ی این بخش از صنایع روستایی و عشایری و حتا از بین رفتن دانش بومی تولید برخی چکیده کامل

نگرانی‌های بهداشتی سازمان غذا و دارو و وضع مقررات بهداشتی سخت‌گیرانه، مانع راه‌اندازی بسیاری از کسب‌وکارهای خانگی مواد خوراکی از جمله محصولات لبنی محلی در کشور شده است. این رویکرد موجب عدم توسعه‌ی این بخش از صنایع روستایی و عشایری و حتا از بین رفتن دانش بومی تولید برخی از این فرآورده‌ها شده که بسیار نگران‌کننده است. هدف این تحقیق بررسی میزان انطباق برخی از محصولات لبنی محلی با استاندارد ملی و ضوابط بهداشتی کسب و کارهای خانگی است تا ضمن رفع این نگرانی‌های بهداشتی به توسعه‌ی کارآفرینی در این حوزه کمک کرد. ارزیابی انطباق به روش ارزیابی مستقل (شخص سوم) انجام شد. نخست الزامات قانونی، یعنی استانداردهای ملی مربوط به محصولات لبنی و ضوابط بهداشتی کسب و کارهای خانگی ، انتخاب و گردآوری شدند. نمونه‌برداری از محصولات و سنجش ویژگی‌های فیزیکی-شیمیایی و میکروبی بر اساس استاندارد‌های ملی مربوط انجام شد. سپس میزان انطباق این فرآورده‌ها با الزامات قانونی (استانداردهای ملی) با مطابقت دادن یافته‌ها با حدود استاندارد تعیین گردید. بر پایه‌ی نتایج به دست آمده، شاخص‌های بهداشتی فرآورده‌های پنیر لیقوان، پنیر کوزه‌ای، پنیر پوستی، پنیر سلماس، آروشه، کشک، قره‌قروت، چیکو، توف، دوغ و روغن حیوانی به طور مناسبی بر داده‌های استاندارد ملی منطبق هستند. برپایه‌ی نتایج به دست آمده، محصولات لبنی محلی مورد مطالعه را می‌توان بدون نگرانی از کیفیت میکروبی ویا آلاینده‌های شیمیایی مصرف کرده و از تولید آن‌ها پشتیبانی کرد. ساخت این فرآورده‌ها در قالب کسب و کارهای خانگی می‌تواند در ایجاد اشتغال و ارتقای اقتصاد مناطق روستایی نقش مهمی داشته باشد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

4 - امکان سنجی استقرار صنایع کوچک (تبدیلی کشاورزی ) با استفاده از مدل تحلیلیSWOT مطالعه موردی: روستاهای بخش مرکزی شهرستان رشت
عیسی پوررمضان تیمور آما ر زهرا اکبری

چکیده صنعتی کردن روستاها با توجه به رسالت‌‌ها‌ و اهدافی که به دنبال خواهد داشت ،گامی اساسی جهت نیل به توسعه پایدار روستایی می‌باشد. مقاله حاضر امکان سنجی استقرار صنایع کوچک (تبدیلی کشاورزی )در روستاهای بخش مرکزی شهرستان رشت را با توجه به قابلیت‌‌ها‌ ومحدودیت‌‌ها‌ی پیش چکیده کامل

چکیده صنعتی کردن روستاها با توجه به رسالت‌‌ها‌ و اهدافی که به دنبال خواهد داشت ،گامی اساسی جهت نیل به توسعه پایدار روستایی می‌باشد. مقاله حاضر امکان سنجی استقرار صنایع کوچک (تبدیلی کشاورزی )در روستاهای بخش مرکزی شهرستان رشت را با توجه به قابلیت‌‌ها‌ ومحدودیت‌‌ها‌ی پیش روی هدف و هم‌چنین تعیین و ارائه استراتژی‌‌ها‌ و راهکارهای مناسب را در خصوص هدف مورد نظر مورد بررسی قرار داده است. و بر این اساس پرسش کلیدی پژوهش عبارتست از این‌که آیا امکان ایجاد صنایع تبدیلی کشاورزی در روستاهای بخش مرکزی شهرستان رشت وجود دارد یا نه؟ بدین منظور پژوهش حاضر از نظر هدف کاربردی و مبنای روش آن توصیفی – تحلیلی است.جهت ارائه استراتژی‌‌ها‌ی و راهکارهای مناسب از طریق تعیین نقاط قوت ،ضعف، فرصت‌‌ها‌ و تهدیدها از مدل تحلیلی SWOTاستفاده شده است. نتایج حاصله حاکی از آن است که محدوده مورد مطالعه جهت استقرار صنایع از نقاط قوت و فرصت بیشتری هم‌چون ویژگی‌‌ها‌ی زیست محیطی ،اقتصادی و اجتماعی نسبت به تعداد ضعف‌ها‌و تهدیدها پیش رو دارامی‌باشد، بنابراین علاوه برکارکردهای فعلی می‌توان کارکرد صنعتی را جهت رسیدن به توسعه پایدار برایش در نظر گرفت. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

5 - تاثیرپذیری اقتصادی روستاها از نواحی صنعتی (مطالعه موردی:ناحیه صنعتی میامی، شهرستان شاهرود)
شهره تاج فاطمه دارآفرین

چکیده تحقیق مورد نظر به بررسی صنعتی کردن روستاها و تاثیر شهرک‌های صنعتی در توسعه و تحول روستایی می‌پردازد. در این راستا ارتباط بین صنعتی شدن وتوسعه روستایی از طریق ایجاد فرصت‌های شغلی و درآمد، موردآزمون قرار گرفت. بسیاری از محققان توسعه براین باورند که تمرکززدایی صنعت چکیده کامل

چکیده تحقیق مورد نظر به بررسی صنعتی کردن روستاها و تاثیر شهرک‌های صنعتی در توسعه و تحول روستایی می‌پردازد. در این راستا ارتباط بین صنعتی شدن وتوسعه روستایی از طریق ایجاد فرصت‌های شغلی و درآمد، موردآزمون قرار گرفت. بسیاری از محققان توسعه براین باورند که تمرکززدایی صنعتی، به ایجاد درآمد و نیز افزایش مصرف وایجاد فرصت‌های شغلی در مناطق روستایی منجر گردیده است. به‌منظور بررسی تاثیرپذیری اقتصادی روستاها از نواحی صنعتی منطقه مورد مطالعه(ناحیه صنعتی میامی در شهرستان شاهرود)به صورت موردی انتخاب ومورد مطالعه قرار گرفته است. تحقیق حاضر به روش همبستگی و همخوانی و با استفاده از مشاهدات میدانی و تکمیل پرسش‌نامه صورت گرفته است. جامعه آماری از روش آماری کای دو X2 آزمون فرضیه‌ها مورد تجزیه وتحلیل اطلاعات قرار گرفته است و از روش ضریب چوپروف درجه اهمیت فرضیه مشخص شده است. نتایج تحقیق نشان می‌دهد که ناحیه صنعتی میامی، سبب افزایش درآمد روستایی آن و ایجاد فرصت‌های شغلی برای روستائیان این ناحیه شده است و بیشتر کارکنان ناحیه صنعتی میامی را ساکنان روستایی تشکیل می‌دهند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

6 - اولویت بندی و اثر بخشی صنایع دستی در توسعه اقتصادی مناطق روستایی با استفاده از مدلهای تصمیم گیری غیر جبرانی(لکسیکوگراف) مطالعه موردی: (دهستان عشرستاق شهرستان بهشهر)
محمدرضا نقوی مهدی پورطاهری اسدالله دیوسالار حسن احمدی

راهبرد ورود صنایع به نواحی روستایی در حکم راهکاری برای توسعة اقتصادی و اجتماعی کشور های در حال توسعه تلقی می شود. صنایع روستایی به عنوان یکی از راهکارهای ایجاد تحول در نظام فضایی روستا ها محسوب شده که در ایجاد اشتغال ،پیوند تنگاتنگ با بخش کشاورزی و خدمات دارد. دراین بین چکیده کامل

راهبرد ورود صنایع به نواحی روستایی در حکم راهکاری برای توسعة اقتصادی و اجتماعی کشور های در حال توسعه تلقی می شود. صنایع روستایی به عنوان یکی از راهکارهای ایجاد تحول در نظام فضایی روستا ها محسوب شده که در ایجاد اشتغال ،پیوند تنگاتنگ با بخش کشاورزی و خدمات دارد. دراین بین صنایع دستی به عنوان دومین عامل رشد و توسعه ی تولید ناخالص ملی به عنوان مهمترین منبع رشد و توسعه اقتصاد مناطق روستایی به حساب می آید. چنانچه این صنعت را در کنار گردشگری قرار دهیم جایگاه آن افزایش چشمگیری خواهد یافت.هدف این پژوهش اولویت بندی اثر بخشی صنایع دستی در توسعه اقتصادی مناطق روستایی با استفاده از مدلهای تصمیم گیری غیر جبرانی(لکسیکوگراف) است.محدوده ی مورد مطالعه 11روستا از دهستان عشرستاق شهرستان بهشهر و روش تحقیق بصورت پیمایشی ، توصیفی- تحلیلی است . روش گردآوری اطلاعات نیز بصورت اسنادی و میدانی از طریق پرسشنامه در قالب طیف لیکرت طراحی شده و سئوالات تحقیق از طریق نرم افزار(SPSS) مورد ارزیابی قرار گرفته شده است، نتایج تحقیق نشان می دهد با توجه به مقایسه حد متوسط گویه های مورد ارزیابی در هر یک از شاخص ها می توان استنباط کردکه کلیه شاخص ها بالاتر از حد متوسط بوده و این تغییرات به لحاظ آماری معنادار برآورد شده و همچنین با توجه به نتایج بدست آمده از روش لکسیکوگراف(ترتیبی) روستاهای،بخکش، جوربند و متکازین بیشترین تاثیر را از صنایع دستی و خرد برخوردارشده اند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

7 - تعیین زمینه های سرمایه گذاری بخش خصوصی برای توسعه فعالیت های صنایع روستایی در نواحی روستایی شهرستان کرمانشاه
مسعود صفری علی اکبری پرویز کردوانی فرزاد مرادی

نواحی روستایی ایران امروزه با چالش های اساسی روبرو می باشد یکی از این چالش ها بیکاری و پیامدهای منفی می باشد. در این راستا روستاهای شهرستان کرمانشاه هم مانند دیگر روستاهای ایران در طی سال های اخیر پیوسته با مهاجرت های روستا - شهری روبرو بوده است. برای جبران چالش بیکاری چکیده کامل

نواحی روستایی ایران امروزه با چالش های اساسی روبرو می باشد یکی از این چالش ها بیکاری و پیامدهای منفی می باشد. در این راستا روستاهای شهرستان کرمانشاه هم مانند دیگر روستاهای ایران در طی سال های اخیر پیوسته با مهاجرت های روستا - شهری روبرو بوده است. برای جبران چالش بیکاری در این منطقه توسعه فعالیت های مرتبط با صنایع روستایی می تواند بسیار مؤثر باشد در همین راستا این تحقیق با هدف بررسی زمینه های سرمایه گذاری بخش خصوصی در راستای توسعه صنایع روستایی و تبدیلی و تکمیلی تهیه و تنظیم شده است. روش تحقیق از نوع توصیفی و تحلیلی با تأکید بر پیمایش میدانی و تهیه و تنظیم پرسش نامه می باشد. اطلاعات جمع آوری شده با استفاده از نرم افزار SPSS مورد پردازش و تحلیل قرار گرفته است. یافته ها تحقیق بیانگر آن است که بین سطح درآمد و تمایل به سرمایه گذاری رابطه ای وجود ندارد. بلکه سرمایه گذاری بخش خصوصی بیشتر تحت تأثیر عوامل دیگری مانند حمایت های دولتی از قبیل وام و آموزش های کارآفرینی و آینده شغلی دارد. همچنین از بین ویژگی های فردی تنها بین سن و تمایل به سرمایه گذاری رابطه معنادار وجود دارد. از یافته های دیگر این تحقیق تمایل زیاد پاسخ گویان برای فعالیت در بخش صنایع روستایی می باشد. در نتیجه گیری ذکر این نکته مهم است که بخش خصوصی تمایل زیادی برای سرمایه گذاری در بخش صنایع روستایی دارد اما عوامل تأثیر گذاری مانند پرداخت وام و حمایت های بخش دولتی می تواند روند سرمایه گذاری بخش خصوصی را بهبود بخشند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

8 - صنایع روستایی عاملی تأثیرگذار بر فرایند توسعه اقتصادی و اجتماعی « نمونه :روستاهای بومهن»
اسماعیل نصیری

استراتژی ورود صنایع به نواحی روستایی به‌عنوان راهکاری جهت توسعـه اقتصادی و اجتماعی کشورهای در حال توسعه تلقی می‌شود. مسلم است که نواحی صنعتی روستایی باعث جذب صنایع کوچک در روستاها موجب تقویت اقتصاد روستایی، افزایش ارزش افزوده مواد تولیدی، ایجاد مشاغل، صرفه‌جویی در مصرف چکیده کامل

استراتژی ورود صنایع به نواحی روستایی به‌عنوان راهکاری جهت توسعـه اقتصادی و اجتماعی کشورهای در حال توسعه تلقی می‌شود. مسلم است که نواحی صنعتی روستایی باعث جذب صنایع کوچک در روستاها موجب تقویت اقتصاد روستایی، افزایش ارزش افزوده مواد تولیدی، ایجاد مشاغل، صرفه‌جویی در مصرف سرمایه‌ها می‌شود. در این تحقیق به منظور ارزیابی تأثیر نواحی صنعتی در توسعه اقتصادی و اجتماعی مناطق روستایی ، ده روستا که (که در این بین پنج روستا دارای صنایع و پنج روستا فاقد صنایع هستند) در پیرامون شهر بومهن که در 40 کیلومتری کلانشهر تهران واقع شده است به‌عنوان جامعه نمونه انتخاب شدند. نتایج به‌دست آمده از این تحقیق که با استفاده از روش‌های آماری (پارامتری و ناپارامتری) و مطالعات میدانی در سال 1386 به‌دست آمده، بیانگر آن است که در دو جامعه نمونه از ده شاخص برگزیده (خوراک، پوشاک، کیفیت مسکن، رضایت و ثبات شغلی و عدم مهاجرت و انگیزه ماندگاری و ...) در روستاهای مورد مطالعه تفاوت معناداری را نشان می‌دهند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

9 - نقش شهرک‌های صنعتی در توسعه کالبدی و اقتصادی روستاهای پیرامون ( مطالعه موردی: روستاهای پیرامون شهرک صنعتی 2 اردبیل)
وکیل حیدری ساربان شراره صائب

تجربیات کشوهای متعدد نشان می دهد، هر تغییر ساختاری از طریق صنعتی شدن نه تنها نقش اقتصادی با ارزش در مناطق روستایی ایجاد می نماید، بلکه منجر به اقتصاد خودرانشی نیز می‌گردد. هدف این مقاله بررسی شهرک‌های صنعتی در توسعه کالبدی و اقتصادی روستاهای پیرامون می‌باشد. این تحقیق ا چکیده کامل

تجربیات کشوهای متعدد نشان می دهد، هر تغییر ساختاری از طریق صنعتی شدن نه تنها نقش اقتصادی با ارزش در مناطق روستایی ایجاد می نماید، بلکه منجر به اقتصاد خودرانشی نیز می‌گردد. هدف این مقاله بررسی شهرک‌های صنعتی در توسعه کالبدی و اقتصادی روستاهای پیرامون می‌باشد. این تحقیق از نوع کاربردی و به روش توصیفی- تحلیلی می‌باشد که به استفاده از روش پیمایش انجام شده است. روایی صوری پرسشنامه توسط متخصصان مورد تایید قرار گرفت. مطالعه راهنما در منطقه مشابه جامعه آماری با تعداد30 پرسشنامه صورت گرفت و با استفاده از ضریب آلفای کرونباخ در نرم افزار SPSS، پایایی بخش‌های مختلف پرسش‌نامه تحقیق 79/0 الی 83/0 بدست آمد. جامعه آماری مورد مطالعه در این پژوهش، خانوارهای 9 روستای واقع در حواشی شهرک صنعتی 2 اردبیل می‌باشد که از این میان تعداد 340 نفر با استفاده از فرمول کوکران به عنوان نمونه آماری انتخاب شدند. نتایج حاصل از آزمون آمارینشان داد که صنایع موجود در شهرک صنعتی 2 اردبیل در توسعه اقتصادی و کالبدی روستاهای پیرامون دارای نقش ضعیفی بوده است به این معنی صنایع روستایی نتوانسته است موجب بهبود معابر روستایی، بهسازی مسکن روستایی، سهولت رفت و آمد اهالی، افزایش تجهیزات رفاهی و امکانات زیربنایی گردد. پرونده مقاله

فهرست مقالات صنایع روستایی

سکوی نشر دانش

پیوندهای سایت

مراکز مرتبط

پشتیبانی

صفحات رسمی