فهرست مقالات سفورا ژاپونیکا دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی اثرات استفاده از صمغ سوفورا ژاپونیکا بر ویژگی های شیمیایی، حسی و بافت پنیر خامه ای مهدی عبیری حسن رشیدی مرضیه بلندی