فهرست مقالات روغن خوراکی

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره چای سیاه
  زهرا نظری مریم قراچورلو امیرحسین الهامی راد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - ارزیابی خصوصیات شیمیایی و اکسایشی روغن‌های زیتون فرابکر وارداتی
  فایق مولودی پیمان قجربیگی اشرف حاج حسینی بابایی اصغر محمدپور اصل
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - تشخیص و اندازه‌گیری اسیدهای چرب در روغن‌های خوراکی و قنادی در شهر تبریز با استفاده از روش کروماتوگرافی گازی
  جلیل خندقی فرنوش سعدلوی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - ارایه روشی حساس و گزینش‌پذیر برای اندازه‌گیری تترا بوتیل بنزوکینون در روغن‌های خوراکی
  هستی پورمددکار نوید نصیری زاده سعید جعفری محمد دهقانی
  10.30495/jfh.2019.665675