فهرست مقالات دانه خربزه ترکمنی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - اثر نوع آنزیم و زمان هیدرولیز بر ویژگیهای آنتیاکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده دانه خربزه ترکمنی معصومه الوند علیرضا صادقی ماهونک محمد قربانی هدی شهیری طبرستانی شیما کاوه 10.30495/jfst.2021.1922237.1698
