-
دسترسی آزاد مقاله
1 - بررسی اثر لاکتو فرین و لاکتو پر اکسیداز شیر شتر بر روی باکتری استافیلو کوکوس اورئوس
سعید زیبائی مرجان شاملو علی محمدی ثانیمطالعه با هدف بررسی اثر ضد باکتریایی ترکیبی وبه تنهایی لاکتوفرین وسیستم لاکتو پراکسیداز استخرج شده از شیر شتر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس انجام شد.خالص سازی لاکتوفرین و لاکتوپراکسیداز با استفاده از سانتریفوژ و استخراج آنزیمها با روش کروماتوگرافی تعویض یونی با سفادکس چکیده کاملمطالعه با هدف بررسی اثر ضد باکتریایی ترکیبی وبه تنهایی لاکتوفرین وسیستم لاکتو پراکسیداز استخرج شده از شیر شتر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس انجام شد.خالص سازی لاکتوفرین و لاکتوپراکسیداز با استفاده از سانتریفوژ و استخراج آنزیمها با روش کروماتوگرافی تعویض یونی با سفادکس CMC-50انجام گرفت .آنزیم ها با روش SDS.PAGE شناسائی ودر حضورمحلول فسفات سدیم دیالیز( تغلیظ)گردید که با اسپکتوفتومتردرطول موج 600 نانومتر عدد 23/714میکروگرم برای لاکتوفرین وعدد 4/774 برای لاکتو پر اکسیداز اندازه گرفته شد .جهت تعیین خاصیت ضد باکتریایی این دو آنزیم ترکیبی وجداگانه با سه رقت وهر رقت سه تکرارهمراه با یک کنترل مثبت ومنفی استفاده گردید.استافیلو کوکوس اورئوس بر روی محیط MHBبرده و 24 ساعت در دمای 37 درجه سانتی گرادگرمخانه گذاری شد.جهت بررسی از سه رقت 100 و 200و 300میلی گرم بر میلی لیتر آنزیم لاکتوفرین و 01/0 و02/0 و04/0 میلی گرم بر میلی لیتر آنزیم لاکتو پراکسیداز به همراه 03/0 تیوسیانات و و 1مول پراکسید هیدروژن به همراه 6-10 باکتری کشت داده در زمانهای مختلف با اسپکتوفتومتر سنجیده شد . لاکتو فرین در غلظت 100 و200 میلیگرم بر میلی لیترسبب رشدبهتر باکتری ودرغلظت 300 میلی گرم بر میلی لیتر در ساعت 6 پس از شروع کشت 37% کاهش رشد نسبت به کنترل مثبت داشته است،لاکتو پراکسیداز در هر سه غلظت جلوی رشد را گرفته واثر غلظت 02/0 و04/0 اثر مشابه ای داشته است .در کشت ترکیبی آنزیم ها در هر سه غلظت بطور کامل رشد باکتری را جلوگیری کرده ولاکتوفرین اثر لاکتوپراکسیداز را افزایش داده است. می توان نتیجه گرفت که این دو پروتئین اثرهم افزایی برای مقابله با باکتری از خود نشان داده اند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
2 - بررسی مقایسهای اثرات ضد باکتریایی عصارههای الکلی گشنیز و بولاغ اوتی علیه برخی باکتریهای پاتوژن غذازاد
سعید فرشباف درهمی مهدی قیامی راد رزاق محمودی محمد رضا اسدی ناداریگیاهان میتوانند به عنوان یک جانشین مناسب داروهای شیمیایی در نظر گرفته شوند، زیرا ممکن است دارای عوارض جانبی کمتری باشند. هدف از این مطالعه مقایسهی اثرات ضد باکتریایی عصارههای الکلی گشنیز (Coriandrum sativum) و بولاغ اوتی (Nasturtium officinale)بر روی باکتر های اشرشیا چکیده کاملگیاهان میتوانند به عنوان یک جانشین مناسب داروهای شیمیایی در نظر گرفته شوند، زیرا ممکن است دارای عوارض جانبی کمتری باشند. هدف از این مطالعه مقایسهی اثرات ضد باکتریایی عصارههای الکلی گشنیز (Coriandrum sativum) و بولاغ اوتی (Nasturtium officinale)بر روی باکتر های اشرشیا کلی (ATCC 43894 O157 H7 E. coli) سالمونلا تیفی موریوم (S. Typhimurium ATCC 13311)، استافیلوکوکوس اورئوس(S. aureus ATCC 6538) و لیستریا منوسایتوژنز (L. monocytogenesATCC 19118) میباشد. ابتدا عصارههای متانولی هر دو گیاه تهیه شد و تأثیر غلظتهای) 100 mg/ml, 50mg/ml, 25 mg/ml, 5/12/mg/ml, 25/6mg/ml, 12/3 mg/ml, 56/1mg/ml, 78/0mg/ml) از این عصارهها مورد بررسی قرار گرفت. تمامی آزمایشها با روش انتشار از چاهک و تعیین MIC/MBC بر روی سویههای استاندارد باکتریهای مذکور انجام پذیرفت. نتایج انتشار چاهک نشان دادند که استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا منوسایتوژنز حساسترین و اشرشیا کلی و سالمونلا تیفی موریوم مقاومترین باکتریها به عصارههای الکلی هر دو گیاه بودند. عصاره هر دو گیاه دارای کمترین غلظت بازدارندگی معادل µg/ml 25/6 و کمترین غلظت باکتری کشی برابر با µg/ml 5/12 در مقابل باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بود. همچنین عصاره متانولی گشنیز بازدارندگی بیشتری را نسبت به عصاره متانولی بولاغ اوتی از خود نشان داد. عصارههای الکلی گیاه گشنیز و گیاه بولاغ اوتی بر رشد باکتریهای گرم مثبت (استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسایتوژنز) تأثیر داشت، اما بر روی باکتریهای گرم منفی (سالمونلا تیفی موریوم و اشرشیا کلی) بی تأثیر بود. همچنین عصاره متانولی گشنیز اثرات ضد باکتریایی بیشتری را نسبت به عصاره متانولی بولاغ اوتی از خود نشان داد. بعد از استفاده عصارهها در شرایط آزمایشگاهی و حیوانات آزمایشگاهی میتوان آنها را در درمان عفونتهای انسانی و یا نگه داری مواد غذایی به منظور جلوگیری از رشد برخی از باکتریهای گرم مثبت، نظیر استافیلوکوکوس و لیستریا استفاده کرد. پرونده مقاله