فهرست مقالات تکنیک PCR

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - جداسازی و شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس از فرآورده‌های گوشتی و بررسی حضور ژن مولد انتروتوکسین A
  مهسا سپیدارکیش مسعود قانع
  استافیلوکوکوس اورئوس، یکی از مهمترین عوامل ایجادکننده بیماری‌های منتقله از راه مواد غذایی می‌باشد.هدف از انجام این مطالعه، تعیین میزان فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس در فرآورده‌های گوشتی و شناسایی ژن تولیدکننده انتروتوکسینSEAمی‌باشد. پس از جمع‌آوری 150 نمونه گوشتی، نمونه‌ چکیده کامل

  استافیلوکوکوس اورئوس، یکی از مهمترین عوامل ایجادکننده بیماری‌های منتقله از راه مواد غذایی می‌باشد.هدف از انجام این مطالعه، تعیین میزان فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس در فرآورده‌های گوشتی و شناسایی ژن تولیدکننده انتروتوکسینSEAمی‌باشد. پس از جمع‌آوری 150 نمونه گوشتی، نمونه‌ها با استفاده از تکنیک استاندارد کشت و تست‌های فنوتایپینگ استاندارد از نظر وجود استافیلوکوکوس اورئوس مورد بررسی قرار گرفتند. پس از استخراج DNA، آزمون PCR با استفاده از پرایمرهای اختصاصی جهت شناسایی ژن sea صورت گرفت. بر اساس نتایج به دست آمده، در 19 مورد نمونه (6/12%) استافیلوکوکوس اورئوس جدا گردید. بیشترین میزان آلودگی به ترتیب، مربوط به ماهی دودی (30%)، کباب لقمه (6/16%)، انواع کالباس و ژامبون (3/13%) و شنسل مرغ (3/3%) بود. در انواع سوسیس هیچ موردی از آلودگی به استافیلوکوکوس اورئوس مشاهده نگردید. بررسی‌های آماری نشان داد که در مقایسه میزان فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس و نوع فرآورده های گوشتی اختلاف آماری معنی‌دار وجود دارد (05/0 >p). همچنین با انجام تکنیک PCR مشخص گردید که ژن sea در هیچیک از جدایه‌ها وجود ندارد. در این مطالعه میزان آلودگی مواد غذایی مورد بررسی به استافیلوکوکوس اورئوس نسبتاً قابل ملاحظه می‌باشد. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - The Calpastatin Gene Polymorphism Study and Its Effect on Early Body Weight Traits in Zandi Sheep
  ن. پیرویسی ع. نوشری ب. همتی
  The goal of this study was investigation of the calpastatin gene polymorphism and its effect on early body weight traits in Zandi sheep by polymerase chain reaction restriction fragment length polymorphism (PCR-RFLP) method. Calpastatin is the main inhibitors of calpain چکیده کامل

  The goal of this study was investigation of the calpastatin gene polymorphism and its effect on early body weight traits in Zandi sheep by polymerase chain reaction restriction fragment length polymorphism (PCR-RFLP) method. Calpastatin is the main inhibitors of calpain-calpastatin enzyme system that play an important role in regulating the protein regeneration process. Genomic DNA was extracted by whole blood samples from 124 randomly selected Zandi breed sheep using salting out method. Birth weight, weight on 150 days old and daily weight gain from birth to 150 days old were recorded. The exon and intron 1 of ovine calpastatin gene were amplified to produce a 622 bp fragment. The PCR products were digested with MspI restriction enzyme and electrophoresised on agarose gel. Results showed 80.6% and 19.4% allele frequencies for A and B alleles and 65.32%, 4.04% and 30.64% genotype frequencies for AA, BB and AB genotypes, respectively. X2 and G2 tests showed the Hardy-Weinberg equilibrium for studied locus. The effect of calpastatin genotype on growth traits was insignificant, but genotype BB had the best performance among all the three traits, which indicates the better performance of normal allele (B) than mutant allele (A) for these traits. پرونده مقاله