فهرست مقالات اسیدسیتریک

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی اثر ماریناد کردن با عصاره‌ی آبی زنجبیل و اسیدسیتریک روی برخی از ویژگی‌های میکروبی و شیمیایی گوشت شتر
  وجیهه دیانی عراقی نفیسه زمین دار مریم گل آبادی
  10.30495/jfh.2021.1910502.1287
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - بهینه سازی تولید اسید سیتریک توسط آسپرژیلوس نایجر در حضور و عدم حضور ترکیب SR63
  سیدرسول طیب محمدمهدی متقی بابک خیرخواه