فهرست مقالات استات سدیم دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - مطالعه اثرات آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی آسکوربات سدیم، استات سدیم و سیترات سدیم بر ماندگاری گوشت گوساله چرخ شده سمیرا طهرانی نژاد انوشه شریفان سمیه عیوقی پور تفتی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - مطالعه اثر ضد باکتریایی عصاره ریشه زرشک (Berberis vulgaris) و دانه رازیانه (Foeniculum vulgare) بصورت انفرادی و توام با نایسین و دی استات سدیم بر باکتری یرسینیا انتروکولیتیکا مریم اختلاط ریحانه محمدی دیدارگاهی فروغ نامجویان عبدالغنی عامری
