فهرست مقالات Nutritional Value

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی 4 رقم گل کاغذی از نظر مواد معدنی، ویتامین ث و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی
  نیره نظیری مقدم داود هاشم آبادی محمد صادق الهیاری
  10.71645/JOP.2024.140302261119868
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - The Effectiveness of Hazelnut Cultivars and Genotypes on Sensory, Physical, and Chemical Properties of Chocolate Cream
  Babak Maleki Mahsa  Tabari Alireza  Eslami Behzad  Kaviani
  10.60680/jon.2024.1123990
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - سیانوباکتر اسپیرولینا: یک افزودنی فراسودمند برای مواد غذایی
  فاطمه  شایسته علی شریف زاده سارا آرتی