فهرست مقالات Commercial Enzymes دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - ارزیابیخواصآنتیاکسیدانی و عملکردیپروتئین هیدرولیزشده حاصل از هیدرولیزآنزیمیپروتئین جوانهگندم سکینه قلیچ پیمان آریایی محمد احمدی 10.30495/jfst.2021.1940928.1757