فهرست مقالات Canola Oil

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - تأثیر ترکیبات زیست فعال پوست کدو حلوایی با روش استخراج سیال فوق بحرانی و آب زیربحرانی در پایداری روغن کانولا
  آزاده سلامی نارملا آصفی رضا اسماعیل زاده کناری مهدی قره خانی
  10.71810/jfst.2024.1004759
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - اثر ضداکسایشی عصاره پوست مرکبات بر‌کنترل اکسایش روغن‌کانولا
  حسین عالی مریم عزیزخانی فهیمه توریان
  10.30495/jfst.2022.1950916.1777