فهرست مقالات قابلیت زندهمانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی اسانس گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) در تولید فرآوردههای لبنی پروبیوتیک با تعیین قابلیت زندهمانی باکتریها فرح فراهانی علیرضا تمیمی محمدرضا خاتمی نژاد