فهرست مقالات زندهمانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمایی، رئولوژیکی، حسی و زنده مانی باکتریها در دسر شیری فراسودمند حاوی ژل آلئوورا شمیم برنده مرجانه صداقتی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - تأثیر پساب تصفیه خانه فاضلاب دلیجان و آب چاه بر ترسیب کربن خاک و رشد درختان پهنبرگ ضیاء آزدو فاطمه احمدلو غلامرضا گودرزی علی فرمهینی فراهانی هاشم کنشلو 10.22034/jest.2020.37261.4355 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - بررسی اسانس گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) در تولید فرآوردههای لبنی پروبیوتیک با تعیین قابلیت زندهمانی باکتریها فرح فراهانی علیرضا تمیمی محمدرضا خاتمی نژاد