بررسی مقایسه‌ای اثر پری‌بیوتیک، آنتی‌بیوتیک محرک رشد، پروبیوتیک، دیواره سلولی مخمر و اسید‌فایر بر عملکرد جوجه‌های گوشتی
محورهای موضوعی : آسیب شناسی درمانگاهی دامپزشکی
افشین ذاکری
1
*
,
مهدی تقی نژاد رودبنه
2
,
آیدین آیدین عزیز پور
3
,
وحید حاجی آبالو
4
1 - بخش طیور، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز، تبریز، ایران
2 - گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز، تبریز، ایران
3 - عضو باشگاه پژوهشگران جوان دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل، اردبیل، ایران
4 - رزیدنت بیماری‌های طیور دانشکده علوم تخصصی دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، تهران، ایران
کلید واژه: پروبیوتیک, دیواره سلولی مخمر, پری‌بیوتیک, آنتی‌بیوتیک محرک رشد, اسید‌فایر,
چکیده مقاله :
در این مطالعه، 600 عدد جوجه یک روزه سویه Cobb 500 به شش گروه A، B،C،D ،E وF (هر گروه در قالب چهار تکرار 25 قطعه ای در شش قفس جداگانه) تقسیم‌بندی شدند. از ابتدا تا پایان دورة پرورشی، به جیره غذایی پایه گروه B آنتی بیوتیک محرک رشد به میزان g/ton 100، به گروه C پروبیوتیک با دز میانگین g/ton 100، به گروه D اسید فایر با دز g/ton 800، به گروهE پری بیوتیک با دز kg/ton1 و به گروه F دیواره سلولی مخمر با دز kg/ton4 افزوده شد، در حالی که جیره غذایی گروه A فاقد هرگونه مادة محرک رشد بود. جهت مطالعه پارامترهای تولیدی از جمله افزایش وزن، مرگ و میر، مقدار دان مصرفی، ضریب تبدیل غذایی (FCR) و فاکتور تولیدی اروپا (EEF) از هر گروه 100 قطعه جوجه هر هفته انتخاب و فاکتورهای تولیدی مورد نظر محاسبه گردید. در سه نوبت و در هر نوبت از هر گروه، تعداد 20 قطعه جوجه به صورت تصادفی انتخاب گردیده و خون گیری (یک روز قبل، 7 و 14 روز بعد از اولین واکسن B1 نیوکاسل) جهت انجام تست HIانجام گرفت. نتایج به دست آمده توسط آزمون های آماری نشان داد که استفاده از مواد محرک رشد طبیعی نه تنها باعث افزایش میزان ایمنی هومورال می شوند، بلکه فاکتور های تولیدی را نیز بهبود می بخشند (05/0p <).
In this study 600 Cobb 500 broiler chickens were divided in six similar groups (A, B, C, D, E&F) with 100 chickens in each group (with four replicates of 25 chickens in each group). 100 g/ton growth promoter antibiotic in experimental group (B), 100 g/ton Prebiotic in experimental group (C), 800 g/ton Acid fires in experimental group (D), 1 kg/ton MOS in experimental group (E) and 4 kg/ton Yeast cell wall in experimental group (F) were added to the basic diets however the control group (A) chickens were fed only with the basic diet. Every week 100 chickens from each group were selected randomly and productive parameters such as weight gain, FCR, EEF, mortality, feed intake (FI) were calculated. On days 9, 17 and 25 of growth (1 day before and 7, 14 days after first Newcastle B1 vaccination), from each groups, each time 20 chickens were chosen randomly and serum antibody titres of these chickens were measured against Newcastle vaccine by HI test. The results obtained from statistical analysis indicated that using natural growth promoting substances not only increases humoral immunity but it also leads to improvement of productive parameters (p<0.05).