رجایی.پیمان
امکان سنجی استفاده از میکروکپسولهای آلژینات حاوی ویتامین D و بیفیدوباکتریوم لاکتیس جهت تهیه کره پروبیوتیک ویتامینه
[
دوره1,
شماره
2
- تابستانسال
1400]
رجایی.پیمان
مروری بر بسته بندی هوشمند و کاربرد آن در صنایع غذایی
[
دوره1,
شماره
3
- پاییزسال
1400]
رشیدی نوده.حمید
بررسی تاثیر استفاده از اسانس گیاهان چویل، رزماری و اسطوخودوس بر میزان اسیدیته روغن کاملینا طی دوره نگهداری
[
دوره1,
شماره
4
- زمستانسال
1400]