فهرست مقالات بهرام جیرسرایی مقاله 1 - اثر اینولین و لاکتولوز بر زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی و ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی پنیر فتای فراپالایش پروبیوتیک بهرام جیرسرایی رضوان پوراحمد وجیهه فدایی نوغانی علوم غذایی و تغذیه , شماره 53 , سال 14 , زمستان 1395