فهرست مقالات زینب شیخی مقاله 1 - تاثیر مخلوط مالتودکسترین-سوکرالوز بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی دونات با کالری کاهش یافته 20.1001.1.24234966.1400.13.3.12.0 10.30495/jfst.2021.685801 علی گنجلو ماندانا بی مکر زینب شیخی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 4 , سال 13 , پاییز 1400
