چکیده تنش آبی یکی از عوامل محدود کننده رشد گیاهان می باشد. به منظور بررسی اثر کیتوزان و نانوکیتوزان بر گیاه سیاهدانه (Nigella sativa L.)تحت تنش خشکی، آزمایشی به صورت اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک در سال 1395 اجرا گردید. کرت اصلی شامل محلول پاشی با کیتوزان، نانوکیتوزان و شاهد و کرت فرعی شامل ارقام اراک، آذربایجان، سمیرم، یاسوج و تربت حیدریه بود. از ابتدای کاشت تا مرحله گلدهی آبیاری منظم وسپس آبیاری قطع و اقدام به محلول پاشی شد. بعد از ظهور 80 درصد گلچه در مزرعه نمونه برداری از کرتها انجام و صفات تعداد شاخه های فرعی، تعداد کپسول در گیاه، ارتفاع بوته، وزن هزار دانه و درصد روغن مورد ارزیابی قرار گرفت. درصد روغن و درصد اسیدهای چرب با استفاده از روش کروماتوگرافی گازی اندازه گیری شد. نتایج آزمایش نشان داد که اعمال تنش خشکی اجزاء عملکرد سیاهدانه را کاهش داد ولی سبب ارتقاء فاکتورهای کیفی همچون درصد روغن و برخی از اسیدهای چرب شد.بیشترین درصد روغن دانه در رقم آذربایجان (76/28 درصد) و کمترین در رقم سمیرم (39/26 درصد) مشاهده گردید.رقم یاسوج را میتوان به واسطه داشتن مقادیر بالای تعداد کپسول، وزن هزار دانه و وزن در متر مربع به عنوان رقم متحمل به تنش خشکی در نظر گرفت. تاثیر نانو کیتوزان در تعدیل اثرات ناشی از تنش بهتر از کیتوزان بود. ارقام آذربایجان و سمیرم بیشترین مقدار اولئیک اسید (امگا9)، رقم یاسوج بیشترین مقدار لینولئیک اسید (امگا6) و ارقام تربت حیدریه و اراک بیشترین مقدار لینولنیک اسید (امگا3) را به خود اختصاص دادند. پرونده مقاله

In order to study the effect of drought stress at budding stage on five black cumin (Nigella sativa L.) ecotypes (Arak, Yasuj, Semirom, Azarbaijan, and Torbat Heydarieh), an experiment was conducted in based on a factorial randomized complete block design (RCBD) with four replications in Islamic Azad University, Arak branch, Arak, Iran. Treatments included control (normal irrigation) and drought stress (stop irrigation at budding stage until the end of the growth period). Oil percentage, oleic acid, linoleic acid, and linolenic acid were affected by drought and the highest values of oil percentage (2.6%), oleic acid (0.27%), linoleic acid (13.02%) and linolenic acid (1.57%) were observed in Arak, Torbat Heydarieh, Yasuj, and Torbat Heydarieh ecotypes, respectively. Results of tolerance indices showed that Torbat Heydarieh had the highest value of GMP (233.8), STI (2.26), and SSI (84.64). The correlation analysis showed Yp with GMP (r=+0.89**), STI (r=+0.95**), and MP (r=+0.89**). Based on the present study, Torbat Heydarieh ecotype is recommended for planting in arid and semi-arid regions. پرونده مقاله