فهرست مقالات امیررضا  حاجتی ضیابری


  • مقاله

    1 - بیماری زایی و سقط جنین خودبخودی ناشی از لیستریا مونوسیتوژنز : گزارش کوتاه
    زیست فناوری میکروارگانیسم های محیطی , شماره 5 , سال 2 , بهار 1402
    لیستریا مونوسیتوژنز به عنوان یکی از پاتوژن های غذایی، عامل ایجاد لیستریوز است. لیستریا در همه جای محیط زیست وجود دارد و می تواند بیوفیلم هایی را در محیط تولید مواد غذایی ایجاد کند، و بنابراین می تواند غذاهای آماده به طبخ (RTE) را که معمولاً به صورت خام یا بدون پردازش بی چکیده کامل
    لیستریا مونوسیتوژنز به عنوان یکی از پاتوژن های غذایی، عامل ایجاد لیستریوز است. لیستریا در همه جای محیط زیست وجود دارد و می تواند بیوفیلم هایی را در محیط تولید مواد غذایی ایجاد کند، و بنابراین می تواند غذاهای آماده به طبخ (RTE) را که معمولاً به صورت خام یا بدون پردازش بیشتر مصرف می شوند، آلوده کند. لیستریا مونوسیتوژنز یک باکتری سازگار با محیط است. یکی از مهم ترین ویژگی های آن تحمل سرما و مقاومت آن در برابر غلظت نمک بالا و pH پایین است. از سوی دیگر، این باکتری یک پاتوژن مهم در زنان باردار، نوزادان، افراد مسن، افراد دارای نقص ایمنی و بیماران مبتلا به سرطان است. سقط جنین خودبخودی به از دست دادن جنین قبل از هفته بیستم بارداری گفته می شود که به طور طبیعی و بدون هیچ گونه مداخله جراحی یا دارویی اتفاق می افتد. براساس مطالعات قبلی به نظر می رسد که بروز لیستریا مونوسیتوژنز در بین زنان باردار بالا باشد. می توان نتیجه گرفت که زنان باردار و مراقبین سلامت آنها باید در مورد لیستریوز در دوران بارداری مطلع شوند. پرونده مقاله