فهرست مقالات زهرا همتی اردلی مقاله 1 - تولید دسر لبنی سنتی توف (شیراز) و ارزیابی خصوصیات میکروبی آن به عنوان یک فراورده پروبیوتیک 20.1001.1.24234966.1398.11.4.6.2 10.30495/jfst.2019.545905 زهرا همتی اردلی محمد حجت السلامی ساحل سها نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 5 , سال 11 , زمستان 1398