این پژوهش با هدف تعیین رابطۀ بین ویژگی‌های شخصیتی و سبک‌های دفاعی با نشانه‌های اختلال خوردن اجرا شد. روش پ‍ژوهش همبستگی و جامعۀ آماری دانشجویان دانشگاه تهران بودند که از بین آنها 350 نفر به‌صورت تصادفی خوشه‌ای انتخاب شدند. ابزارهای سنجش شامل پرسشنامۀ پنج عامل بزرگ شخصیت (کاستا و مک‌کری، 1992)، پرسشنامۀ سبک‌های دفاعی (اندروز و همکاران، 1993) و پرسشنامۀ نشانه‌های اختلال خوردن ( گارنر و همکاران، 1982 ) بود. داده‌ها با استفاده از ضریب همبستگی پیرسون و تحلیل رگرسیون چندگانه تحلیل شد. نتایج نشان داد که بین نشانه‌های اختلال خوردن با سبک دفاعی ناپخته (01/0 P P )، با وظیفه‌شناسی (01/0 > P )، با توافق‌پذیری (05/0 > P ) و با روان‌رنجورخویی رابطۀ معناداری وجود دارد. نتایج تحلیل رگرسیون نیز نشان داد ویژگی شخصیتی وظیفه‌شناسی و سبک دفاعی ناپخته (01/0 > P ) و سازوکارهای دفاعی دو نیمه‌سازی، نوع‌دوستی کاذب، جابه‌جایی، دلیل‌تراشی و برون‌ریزی (05/0 > P ) قادر به پیش‌بینی نشانه‌های اختلال خوردن هستند. پرونده مقاله

این پژوهش با هدف بررسی پایایی و روایی مقیاس قدرت غذا (لو، بوترین، دی‌دی، آنانزیاتو، توماس و همکاران، 2009) در بین دانشجویان ایرانی انجام شد. 701 دانشجو، مقیاس قدرت غذا، خرده‌مقیاس خوردن بیرونی از پرسشنامۀ رفتار خوردن داچ (فن‌اشتراین، فریجترز، برگرز و دفارس، 1986) و مقیاس مهار (هرمن و پولیوی، 1980) را تکمیل کردند. برای محاسبۀ روایی سازه مقیاس از تحلیل عاملی تأییدی بهره گرفته شد. همچنین برای محاسبۀ روایی همگرا و واگرا، به ترتیب از آزمون همبستگی پیرسون بین مقیاس قدرت غذا با خرده‌مقیاس خوردن بیرونی و مقیاس مهار استفاده شد. نتایج تحلیل عاملی تأییدی نشان داد مدل کنونی مقیاس قدرت غذا با سه خرده‌مقیاس و یک نمرۀ کلی با داده‌ها برازش مناسبی دارد. میزان آلفای کرونباخ برای مقیاس قدرت غذا 88/0 و میزان ضریب بازآزمایی چهارماهه 65/0 به‌دست آمد. همچنین همبستگی‌های به‌دست آمده میان این مقیاس و خرده‌مقیاس خوردن بیرونی (67/0=r؛ 01/0>P) و مقیاس مهار (24/0=r؛ 01/0>P) نشان از روایی همگرا و واگرای مناسب آن دارد. مقیاس قدرت غذا، مقیاسی مختصر و مفید است که برای ارزیابی تاثیر روان‌شناختی محیط‌های امروزی که سرشار از غذا هستند، ساخته شده است. می‌توان از این مقیاس برای مطالعۀ رفتار خوردن و تفاوت بین گرسنگی ناشی از تعادل حیاتی و گرسنگی لذت‌جویانه استفاده کرد. پرونده مقاله