فهرست مقالات زهرا معصومی خواه مقاله 1 - تأثیر افزودن آرد جوانه ذرت بدون چربی بر خواص رئولوژیکی و حسی ماکارونی سارا موحد زهرا معصومی خواه کاوه زرگری علوم غذایی و تغذیه , شماره 33 , سال 9 , زمستان 1390