بررسی تنوع فیتوشیمیایی و خواص آنتی‌اکسیدانی عصارة جمعیت‌های مختلف گیاه دارویی Perovskia abrotanoides Kar. در حوزه البرز شرقی
محورهای موضوعی : گیاهان دارویی
مریم فرزانه
1
(گروه علوم گیاهی، دانشکده زیست شناسی و پژوهشکده علوم زیستی، دانشگاه دامغان، دامغان، ایران)
عاطفه امیراحمدی
2
(گروه علوم گیاهی، دانشکده زیست شناسی,و پژوهشکده علوم زیستی، دانشگاه دامغان، دامغان، ایران)
,وحید پوزش
3
(گروه علوم گیاهی، دانشکده زیست شناسی و پژوهشکده علوم زیستی، دانشگاه دامغان، دامغان، ایران)
فاطمه سلیمی
4
(گروه علوم گیاهی، دانشکده زیست شناسی و پژوهشکده علوم زیستی، دانشگاه دامغان، دامغان، ایران)
کلید واژه: آنتی‌اکسیدان, فیتوشیمی, برازمبل, البرز شرقی, جمعیت‌های مختلف (Perovskia abrotanoides Kar.),
چکیده مقاله :
این مطالعه به بررسی تنوع فیتوشیمیایی و خواص آنتی‌اکسیدانی سه جمعیت از گونهPerovskia abrotanoides Kar. در محدوده رشته کوه البرز شرقی شامل استان های سمنان و مازندران می پردازد. نمونه‌های گلدار گیاه از سه رویشگاه طبیعی دامغان (ایستگاه 1، 1504 متر)، کردمیر (ایستگاه 2، 1672 متر) و شاهرود (ایستگاه 3، 1285 متر) در تیر ماه .1397جمع‌آوری شدند. میزان پرولین، پروتئین، قندهای محلول، ترکیبات فنلی، پراکسید هیدروژن، پتاسیم، مس، روی، آهن، نیکل، منیزیم، منگنز و کلسیم در سرشاخه های گلدار گیاه و همچنین میزان شوری خاک هر رویشگاه اندازه گیری شدند. عصاره های متانولی، اتیل استاتی، دی کلرومتانی و هگزانی نیز به روش خیساندن استخراج و میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌ها با استفاده از ظرفیت مهار رادیکال‌های DPPH مورد بررسی قرار گرفتند. آزمایش به‌صورت طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار و مقایسه میانگین داده ها با استفاده از آزمون دانکن در سطح احتمال 5 درصد انجام شد. نتایج نشان داد که بیشترین مقدار پرولین و پتاسیم از ایستگاه 1، بیشترین مقدار پروتئین، ترکیبات فنولی، منیزیم و شوری خاک از ایستگاه 3 و بالاترین مقدار آهن از ایستگاه 2 اندازه گیری شدند. همچنین ایستگاه 3 دارای بیشترین میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی در تمام عصاره ها و تمامی ایستگاه ها دارای کمترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی در عصاره هگزانی بودند. عصاره‌های دی کلرومتانی در ایستگاه های 2 و 3 دارای بالاترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی بودند در حالی که در ایستگاه 1 بالاترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی در عصاره متانولی یافت شد. بنابراین مشخص شد که با افزایش میزان شوری خاک محتوای فنلی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی جمعیت های گیاه برازمبل افزایش می یابند.
This study was conducted to investigate the biochemical diversity and antioxidant properties of three accessions of Perovskia abrotanoides Kar. in eastern Alborz mountain range including Semnan and Mazandaran provinces. Flowering specimens were collected from three natural habitats of Damghan (station 1, 1504 m), Kordmir (station 2, 1672 m) and Shahrud (station 3, 1285 m) in July 2018. The amount of proline, protein, soluble sugars, phenolic compounds, hydrogen peroxide, potassium, copper, zinc, iron, nickel, magnesium, manganese and calcium as well as soil salinity were measured. Methanolic, dichloromethane, ethyl acetate and hexane extracts were extracted by soaking method and the antioxidant activity of the extracts was evaluated using the DPPH radical scavenging capacity. The experiment was conducted as a completely randomized design with 3 replications and the comparison of data means was performed using Duncan's test at a probability level of 5%. The results showed that the highest amount of proline and potassium was in station 1, the highest amount of protein, phenolic compounds, soil salinity and magnesium content were obtained from station 3 and the highest amount of iron was observed in station 2. Moreover, station 3 had the highest level of antioxidant activity in all extracts, and all stations had the lowest level of antioxidant activity in hexane extract. Dichloromethane extracts in stations 2 and 3 had the highest level of antioxidant activity, while in station 1 the highest level of antioxidant activity was found in methanolic extract. Therefore, we concluded that with increasing soil salinity, the phenolic content and antioxidant activity of the populations of P. abrotanoides increase.
_||_
