عملکرد رشد ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) تغذیه شده با میکروجلبک دیاتومه (Diatoma) در حوضچه

محورهای موضوعی : نشریه فن آوریهای نوین در توسعه آبزی پروری

فاطمه سادات تهامی ¹ (پژوهشگده اکولوژی دریای خزر- موسسه تحقیقات شیلات ایران- سازمان تحقیقات- آموزش و ترویج)

تاریخ دریافت : 1401/07/17 تاریخ پذیرش : 1401/07/17 تاریخ انتشار : 1401/03/01

کلید واژه: تغذیه, رشد, Hypophthalmichthys molitrix, واژه‌های کلیدی: کپور نقره‌ای, Diatoma,

چکیده مقاله :

چکیدهروش رایج انجام کوددهی جهت افزایش غذای زنده (ریزجلبک) در حوضچه‌های پرورش ماهی فیتوفاگ Hypophthalmichthys molitrix دارای معایبی است، از جمله این که کودها موجب افزایش جمعیت ریزجلبک از همه انواع (سمی و غیر سمی) بدون کنترل انسان شده و در نتیجه می‌تواند موجب رشد نا خواسته جلبک‌های مضر نیز گردند. این تحقیق، همزمان با شروع فصل گرما و پرورش بچه ماهیان کپور نقره ای، با هدف غنی سازی ترکیب جنس‌های ریزجلبک حوضچه‌های پرورش ماهیان گرم‌آبی واقع در استان مازندران انجام شد . این پروژه در حوضچه‌های مدور بتنی به قطر 6 مترو ارتفاع آب 1 متر با 3 تیمار انجام شد. در این پروژه، ابتدا 100 عدد بچه ماهی فیتوفاگ 90 گرمی به هر یک از استخرها اضافه شد و سپس با تغذیه بچه ماهیان توسط فیتوپلانکتون‌های آب غنی شده توسط جلبکDiatoma و Chlorella استخر، میزان رشد آنها محاسبه گردید. در طول پروژه، آزمایشات کلیه نمونه – برداری‌های سنجش پارامترهای فیزیکی و شیمیائی آب منطبق بر روش‌های استاندارد 2007 آب و فاضلاب صورت گرفت. ترکیب ریزجلبک متفاوت (تیمارها 1: 70% کلرلا، 30%Diatoma، 2: 70%Diatoma ، 30% کلرلا و 3:: تیمار کنترل از ترکیب طبیعی ریزجلبک منطقه) در طول آزمایش تغذیه شدند. در این تحقیق میزان رشد ماهی کپور نقره‌ای در تراکم‌های مختلف جلبک‌های Diatoma و Chlorella به‌صورت ترکیبی با درصدهای مختلف در محیط حوضچه مورد ارزیابی قرار گرفت و در انتهای آزمایش درصد بازماندگی، میزان رشد ماهی، ضریب رشد ویژه و میانگین رشد روزانه محاسبه شد. حوضچه‌هایی که ماهیانی آن با آب غنی شده با ریزجلبک‌های Diatoma با درصد تراکم 70% دارای رشد (درصد بازماندگی، میزان رشد ماهی، ضریب رشد ویژه و میانگین رشد روزانه) بالاتری بودند. همچنین بر اساس این مطالعه از آنجائیکه یکی از شروط داشتن ماهیان پرورشی سالم داشتن تغذیه سالم و مناسب می‌باشد، لذا نیاز است تا سهم جنس‌های ریزجلبک خوش خوراک Diatoma را در محیط پرورش این ماهیان افزایش داده تا به تولید بیشتر و کیفیت بالاتر این ماهیان دست یافت.

چکیده انگلیسی:

AbstractThe common method of fertilizing to increase live food (microalgae) in Hypophthalmichthys molitrix ponds has disadvantages, including the fact that fertilizers increase the population of microalgae of all types (toxic and non-toxic) without human control and thus can cause growth. Unwanted to become harmful algae. This study was carried out at the same time with the beginning of the summer season and breeding of silver carp juveniles, with the aim of enriching the microalgae composition of warm-water fish breeding ponds located in Mazandaran province. Growth rate was calculated according to the treatments. 100 young juveniles of 90 g silver carp were stored in each pond. This study was carried out at the same time with the beginning of the summer season and breeding of silver carp juveniles, with the aim of enriching the microalgae composition of warm-water fish breeding ponds located in Mazandaran province. Growth rate was calculated according to the treatments. 100 young juveniles (90 g) of Silver Carp were stored in each pond. Expeiments were performed in circular concrete ponds with a diameter of 6 meters and a water height of 1 meter with 3 treatments. Different microalgae compositions (treatments 1: 70% chlorella, 30% diatoma, 2: 70% diatoma, 30% chlorella and 3: control treatment of natural algae composition of the area) wee fed ding the experiment. In this study, the growth rate of silver carp in different densities of Diatoma and Chlorella algae was evaluated in combination with different percentages in the pond environment and at the end of the experiment, survival percentage, fish growth rate, specific growth rate and average daily growth were calculated. Ponds whose fish were water-enriched with Diatoma microalgae with a density of 70% had higher growth (survival rate, fish growth rate, and specific growth rate and aveage daily growth). Also, according to this study, since one of the conditions for having a healthy farmed fish is to have a healthy and proper nutrition, so it is necessary to increase the share of edible microalgae Diatoma in the breeding environment of these fish to produce more and higher quality of these fish acquired.