بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره آبی گیاهان کاکوتی (Ziziphora tenuior) و بالنگ (Citrus medica) علیه باکتریهای گرممثبت و گرممنفی
محورهای موضوعی : میکروب شناسی
رامین محمدی آلوچه
1
,
فرزین دادالهی
2
,
سید معصومه میرنوراللهی
3
,
معصومه مهدوی اورتاکند
4
1 - گروه زیست شناسی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران،ایران
2 - گروه زیست شناسی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران،ایران
3 - گروه زیست شناسی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران،ایران
4 - گروه زیست شناسی، واحد ورامین-پیشوا، دانشگاه آزاد اسلامی، ورامین، ایران
کلید واژه: اثر ضدمیکروبی, عصاره آبی, کاکوتی, بالنگ, باکتریهای گرممثبت, باکتریهای گرممنفی.,
چکیده مقاله :
امروزه عصارههای گیاهی به دلیل دارا بودن ترکیبات موثره، یکی از منابع درمان عفونتهای باکتریایی ناشی از مقاومتهای آنتیبیوتیکی هستند. در مطالعه حاضر، خواص ضدمیکروبی عصاره آبی گیاهان کاکوتی و بالنگ بر علیه استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی بررسی شد.
عصاره آبی از گیاهان نهیه و سپس اثرات ضدمیکروبی آنها به روش دیسک دیفیوژن و حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) مطالعه شد. همچنین اثر ضدمیکروبی ترکیبی عصارهها در غلظت تحت مهاری آنها نیز مورد بررسی قرار گرفت.
بر اساس نتایج بدست آمده عصاره گیاه کاکوتی و بالنگ هيچ تاثيري بر اين باكتري اشریشیاکلی نداشت. عصاره گیاه کاکوتی بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس موثر بوده و قطر هاله عدم رشد براي غلظتهاي مختلف عصاره کاکوتی (از 50 تا 200 میکروگرم بر میلیلیتر) 18 تا 25 میلیمتر بدست آمد و گیاه بالنگ فقط در غلظت 200 میکروگرم بر میلیلیتر بر این باکتری موثر و قطر هاله عدم رشد آن 10 میلیمتر بود. حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) عصاره کاکوتی و بالنگ بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس به ترتیب 64 و 128 میکروگرم بر میلیلیتر بدست آمد. نتایج بررسی اثر ترکیبی عصارههای گیاهی نشان داد که تركيب عصارههای گیاهی در غلظت تحت مهاری آنها، روی اشرشیاکلی و باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بی تاثیر است و بنابراین تركيب اين دو عصاره بر یکديگر اثرات همافزایی و سینرژیک ندارد.
یافته های این تحقیق نشان داد که عصاره آبی گیاه کاکوتی و بالنگ ميتوان در درمان عفونتهاي باكتريايي ناشی از استافیکوکوس اورئوس استفاده نمود.
In recent years, plant-derived extracts have emerged as promising alternatives for combating bacterial infections associated with antibiotic resistance, owing to their diverse bioactive constituents. The present study aimed to investigate the antimicrobial potential of aqueous extracts of Ziziphora tenuior and Citrus medica against Staphylococcus aureus and Escherichia coli.
The aqueous extracts were prepared and evaluated using the disk diffusion assay and minimum inhibitory concentration (MIC) determination. Furthermore, the possible synergistic antimicrobial effects of the combined extracts at sub-inhibitory concentrations were assessed.
The results indicated that neither extract exhibited inhibitory activity against E. coli. However, the Z. tenuior extract demonstrated marked inhibitory effects against S. aureus, producing inhibition zones of 18–25 mm at concentrations ranging from 50 to 200 µg/mL. The C. medica extract showed activity only at 200 µg/mL, with a 10-mm inhibition zone. The MIC values of Z. tenuior and C. medica extracts against S. aureus were determined to be 64 µg/mL and 128 µg/mL, respectively. The combined use of both extracts showed no inhibitory or synergistic effects against either E. coli or S. aureus.
Overall, these findings suggest that aqueous extracts of Ziziphora tenuior and Citrus medica possess potential therapeutic value for managing bacterial infections caused by S. aureus.
1. World Health Organization. Global antimicrobial resistance and use surveillance system (GLASS) report. 2023. Geneva: WHO.
2. Wang L, Li T, Wu C, Fan G, Zhou D, Li X. Unlocking the potential of plant polyphenols: advances in extraction, antibacterial mechanisms, and future applications. Food science and biotechnology. 2025 Apr;34(6):1235-59.
3. Álvarez-Martínez FJ, Barrajón-Catalán E, Herranz-López M, Micol V. Antibacterial plant compounds, extracts and essential oils: An updated review on their effects and putative mechanisms of action. Phytomedicine. 2021 Sep 1;90:153626.
4. Vahidi R, Pourahmad R, Mahmoudi R, Hosseini SS, 2019. Chemical compounds and antibacterial and antioxidant properties of citron (Citrus medica L.) peel essential oil. Journal of Food and Bioprocess Engineering 3(1): 83-88.
5. Dahan A, Yarmolinsky L, Nakonechny F, Semenova O, Khalfin B, Ben-Shabat S. Etrog Citron (Citrus medica) as a Novel Source of Antimicrobial Agents: Overview of Its Bioactive Phytochemicals and Delivery Approaches. Pharmaceutics. 2025 Jun 9;17(6):761.
6. Anzabi Y, Khaki A. Antibacterial Activity of Ziziphora Tenuior Lam. Extract and Essential Oil against Bacteria Isolated from Urogenital Tract Infections. Medical Laboratory Journal. 2016 Nov 1;10(6).
7. Ilhan M, Gürbüz P, Süntar İ. An Updated Review on Ziziphora L.: A Valuable Source of Phytoconstituents for Potential Health Benefits. Records of Natural Products. 2025 May 2;19..
8. Mohammadi-Aloucheh, R., Habibi-Yangjeh, A., Bayrami, A. et al. Green synthesis of ZnO and ZnO/CuO nanocomposites in Mentha longifolia leaf extract: characterization and their application as anti-bacterial agents. J Mater Sci: Mater Electron 29, 13596–13605 (2018).
9. Tan JB, Lim YY. Critical analysis of current methods for assessing the in vitro antioxidant and antibacterial activity of plant extracts. Food chemistry. 2015 Apr 1;172:814-22.
10. Benedetto N, Carlucci V, Faraone I, Lela L, Ponticelli M, Russo D, Mangieri C, Tzvetkov NT, Milella L. An insight into citrus medica linn.: a systematic review on phytochemical profile and biological activities. Plants. 2023 Jun 10;12(12):2267.
11. Albayrak S, Aksoy A, Sagdic O, Albayrak S. Antioxidant and antimicrobial activities of different extracts of some medicinal herbs consumed as tea and spices in Turkey. Journal of Food Biochemistry. 2012 Oct;36(5):547-54.
12. Adham AN, 2015. Phytochemical analysis and evaluation antibacterial activity of Citrus medica peel and juice growing in Kurdistan/Iraq. Journal of Applied Pharmaceutical Science 5(10): 136-141.
13. Jayaram S, Sarojini S, Anand SB, Raj AA, Parakadan A, Philip I, Biswas S. Citrus for wellness: Exploring the bioactive properties of Citrus medica fruit peel with emphasis on its anticancer, antioxidant, antimicrobial and anthelmintic properties. Plant Sci Today. 2024;11:616-25.
14. Benedetto N, Carlucci V, Faraone I, Lela L, Ponticelli M, Russo D, Mangieri C, Tzvetkov NT, Milella L. An insight into citrus medica linn.: a systematic review on phytochemical profile and biological activities. Plants. 2023 Jun 10;12(12):2267.
15. Jayaram S, Sarojini S, Anand SB, Raj AA, Parakadan A, Philip I, Biswas S. Citrus for wellness: Exploring the bioactive properties of Citrus medica fruit peel with emphasis on its anticancer, antioxidant, antimicrobial and anthelmintic properties. Plant Sci Today. 2024;11:616-25.
16. Yong AL, Ooh KF, Ong HC, Chai TT, Wong FC. Investigation of antibacterial mechanism and identification of bacterial protein targets mediated by antibacterial medicinal plant extracts. Food chemistry. 2015 Nov 1;186:32-6.
17. Shojaemehr M, Alamholo M. Antibacterial Activity of Alcoholic and Aqueous Extracts of Various Organs of Citrus medica on 10 Human Pathogenic in Vitro. Iran J Med Microbiol 2019; 13 (4) :310-320
18. Hatami A. Phytochemical characterisation of dichloromethane and methanolic extracts of the Ziziphora tenuior leaves and evaluation of their antioxidant and antibacterial activities. Natural Product Research. 2024 Jul 28:1-8.
