The effect of different concentrations of IAA and NAA on the essential oil of Chaerophyllum aureum L.
محورهای موضوعی : مجله گیاهان داروییعلیرضا فیض بخش 1 , فاطمه مکاوی پور 2
1 - دانشیار گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکز، تهران، ایران؛
2 - کارشناس ارشد شیمی تجزیه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکز، تهران، ایران؛
کلید واژه: IAA, NAA , Essential oil , Chaerophyllum aureum L.,
چکیده مقاله :
Introduction & Aim: Plant growth regulators (PGR) have same effect as natural plant's hormones and can change the main components in plant samples. Chaerophyllum aureum L. is related to Apiaceae family.Experimental: In this paper the qualitative and quantitative composition of the volatile oils of Chaerophyllum aureum L. were reported after using different concentrations of IAA and NAA on aerial parts of the plant at flowering time. The essence was recovered by using hydro-distillation with a Clevenger type apparatus and investigated by GC and GC/MS.Results & Discussion: The main components in the control sample are: α-pinene (14.1%), β-pinene (11.2%), camphene (7.3%), verbenone (2.3%), limonene (14.4%), and trans-verbenol (3.7%). The results indicated that IAA will result in the percentage increase of germacrene-D and, of α-humulene (about 4%) and, decrease of α-pinene and β-pinene. NAA will result in the production of β-bisabolene (2.5%), the increment of α-cadinol about 2 times, the diminution of camphene (less than half) and of α-pinene and β-pinene too.
مقدمه و هدف: تنظیم کننده های رشد گیاهی نقش موثری در افزایش، کاهش و یا حذف میزان ترکیبات موجود در اسانس گیاهان دارند. گیاه (Chaerophyllum aureum L.) از خانواده چتریان (Apiaceae) که در ایران جعفری فرنگی نامیده می شود، گیاهی پایا و کم و بیش کرکدار است و دارای گل های سفید مجتمع در چترهای بسیار بزرگ است. هدف از این آزمایش، مطالعه اثر محلول پاشی غلظت های مختلف های NAA و IAAبر ماهیت اسانس گیاه جعفری فرنگی می باشد.روش تحقیق: اندام گیاهان در زمان گل دهی تحت تیمار با غلظت هایی از هر یک از تنظیم کننده رشد IAA و NAA قرار گرفتند و ترکیبات اسانس گیاه پس از استخراج با دستگاه کلونجر، توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی به تنهایی و به همراه طیف سنج جرمی GC/MS )و GC ) مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند.نتایج و بحث: بعضی ترکیبات گیاه قبل از تیمار با هورمون شامل pinene-α، pinene–β،camphene ، verbenone، limonene و trans-verbenol به ترتیب1/14، 2/11، 3/7، 3/2، 4/14 و 7/3 درصد بودند. از مهمترین نتایج می توان به تولید humulene-α به میزان 4 درصد توسط IAA و β-bisabolene به میزان 5/2 درصد (تولید) توسط NAA، افزایش میزانgermacrene-D در حدود 8 برابر توسط هورمون IAA و -cadinolα در حدود 2 برابر توسط NAA، کاهش camphene به کمتر از نصف توسط NAA، کاهش pinene-α و pinene -β به وسیله هر دو هورمون اشاره کرد. راندمان استخراج اسانس 2/1درصد محاسبه شد.توصیه کاربردی/صنعتی: با استفاده از برخی تنظیم کننده های رشد مانند IAA و NAA می توان تا حدودی ماهیت اسانس گیاه جعفری فرنگی را جهت تولید ماده موثرهی خاصی که مدنظر کارخانجات دارویی است تغییر داد.
آزادبخت، م.، 1378، رده بندی گیاهان دارویی، نشر طبیب.
پازوکی، ع.، فهیمی، ح.، شاکری، ح.، 1386، اثر هورمونهای رشد IAA و NAA بر کیفیت و کمیت اسانس گیاه ترخون. پژوهش و سازندگی در منابع طبیعی، شماره 74.
جفری. ک. ترجمه خاتم ساز، 1371، رده بندی گیاهان، موسسه تحقیقات جنگل ها و مراتع.
سیلور اشتاین، ب. 1370، شناسایی ترکیبات آلی به روش طیف سنجی، ترجمه صادقی م. ، سعیدی م.ر. ، انتشارات دانشگاه اصفهان.
قهرمان، ا. 82-1357. فلور رنگی ایران. انتشارات موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، تهران، ایران.
مظفریان، و. ا. 1377. فرهنگ نام های گیاهان ایران، انتشارات فرهنگ معاصر، تهران.
Adams, R. P. 1995. Identification of essential oil components by GC/MS, Allured Publishing.
Ansari, S.H., Qadry, J.S.E. and Jain, V.K. 1988. Effect of plant hormones on the growth and chemical composition of volatile oil of Cymbopogon jwarancusa (Schutt). Industrial Journal of Forestry, 11: 143-145.
Bhattecharjee, S. K. 2000. Handbook of aromatic plants. Pointer Publisher.
EL-Khateeb, M.A. 1994. Effect of some growth regulators growth, fruit yield and essential oil in dill plant. Bull. Fac. Agri. Univ. Cairo, 45: 187-205.
Hubschman, H. J. 2000. In "Hand Book of GC/MS: Fundamentals and Applications" VCH Verlagsgesellschaft.
Koseva-Kovacheva, D. and Stave, D. 1978. Effect of some growth regulators and hydrogen peroxide on the content and quality of peppermint oil. Resteniedni dni u Nauki, 15: 21-25.
