List of Articles Potato Chips

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - Studying the Effects of Aqueous Safflower Extract as a Natural Colorant on Qualitative Parameters of Potato Chips During Storage
  M.J. Jani S. Rahimi S. Koohi Kamali
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - خاصیت آنتی اکسیدانی اسانس میوه گلپر برفی (Heracleum lasiopetalum Boiss) بر خواص شیمیایی چیپس سیب زمینی
  لیلا صداقت بروجنی محمد حجت الاسلامی جواد کرامت عبدالله قاسمی پیربلوطی