Introduction: The recent literature search has introduced fennel and its extracts as potential products with excellent properties and characteristics. The aim of this investigation is to obtain fennel extracts and evaluate its antioxidant and antifungal activities. Mate More
Introduction: The recent literature search has introduced fennel and its extracts as potential products with excellent properties and characteristics. The aim of this investigation is to obtain fennel extracts and evaluate its antioxidant and antifungal activities. Materials and Methods: Water, acetone, methanol and ethanol were employed as solvents and extracts were obtained by soxhlet procedure. The amount of polyphenolic and flavonoid compounds of each extract was determined. In addition, the antioxidant activity of methanolic extract of fennel was evaluated based on DPPH radical scavenging activity. Afterwards, the effect of different concentrations of methanolic extract (0, 100, 250, 500 and 1000 ppm) and powder (500 and 1000 ppm) of fennel on the oxidantion activity of sunflower seed oil was investigated in terms of peroxide and thiobarbituric acid values during 15 days of incubation at 70 ⁰C. The antifungal activity of powder and extract of fennel against Aspergillus niger and Penicillium digitatum was also investigated by disc diffusion test. Results: According to the obtained results methanol represented the highest efficiency in extraction of phenolic compounds. The results indicated that fennel extract, especially at high concentrations, showed high DPPH radical-scavenging activity, however its effect was lower than that of TBHQ. The results of oxidation activity showed that the extract and powder of fennel, decreased the oxidation rate of sunflower seed oil as compared to the control. The results of microbiology test indicated good antifungal activity of fennel extract against the two tested microorganisms. Conclusion: Considering the results, fennel extract can be applied as a healthy plant source with good antioxidant and antifungal activities.
Manuscript profile
IInroduction & Objective:The aim of this study, was additive extraxted fennel in the medium for increasing reproductive performance, concentration of probiotices by using qRT-PCR technique.Materials and Methods:In the present study, fennel extracted was More
IInroduction & Objective:The aim of this study, was additive extraxted fennel in the medium for increasing reproductive performance, concentration of probiotices by using qRT-PCR technique.Materials and Methods:In the present study, fennel extracted was divided into different concentrations. Concentrations including 25, 50 and 75 µg /ml were added to the culture medium. In addition, a control sample was used to confirm the results. Parameters of mating latency and copulation duration, was measured by coronometr instrument. Fecundity and fertility also were count by Loop on the medium. The flies were studied for two months.Results: In this study, concentration of 25,50,75 µg/ ml and control group was used. The results showed concentration of 75µg/ml was significant decreasing mating latency and increasing copulation duration, fecundity and fertility parameters were showed. Moreover were confirmed lactobacilus brevis by PCR technique In addition using qRT-PCR technique and confirmed higher expression in 16srDNA when used 75µg/ml concentration.Conclusion: According to the present study, the higher fennel extracted has been effective on gene expression in probiotics and also on the reproductive performance of flies showed.
Manuscript profile
به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف عصاره رازیانه و ویتامین D3بر عملکرد، جوجه‌درآوری و خصوصیات کیفی جوجه با 360 مرغ مادر گوشتی راس 308 پس از تولک در 9 تیمار و 4 تکرار به مدت 8 هفته در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت آرایش فاکتوریل 3 × 3 شامل 3 سطح عصاره رازیانه ( More
به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف عصاره رازیانه و ویتامین D3بر عملکرد، جوجه‌درآوری و خصوصیات کیفی جوجه با 360 مرغ مادر گوشتی راس 308 پس از تولک در 9 تیمار و 4 تکرار به مدت 8 هفته در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت آرایش فاکتوریل 3 × 3 شامل 3 سطح عصاره رازیانه (0،50 و100 میلی‌گرم/ درکیلوگرم جیره) و 3 سطح ویتامین D3 (0، 3500 و 4200 واحد بین‌الملل/ درکیلوگرم جیره) از هفته 76 تا 84 آزمایش انجام شد. پرنده‌ها ده هفته بعد از تولک (74 هفتگی) وزن و به‌طور تصادفی در 36 قفس آزمایشی به‌طوری که میانگین وزنی آنها نزدیک به هم بود توزین شدند. هر قفس شامل 10 مرغ و یک خروس بود. پرنده‌ها از هفته 74 جیره‌های آزمایشی را دریافت کردند. صفات عملکردی، روزانه، و صفات مربوط به کیفیت پوسته، هر 4 هفته یک بار ثبت و اندازه‌گیری شد. به منظور بررسی جوجه‌درآوری، تخم‌مرغ‌های قابل ارسال به جوجه‌کشی و جوجه‌درآوری تخم‌مرغ‌های بارور، جوجه‌درآوری واقعی، تلفات جنینی، کیفیت جوجه، جنسیت جوجه، وزن جوجه، و راندمان تبدیل تخم به جوجه، سه بار و هر بار به مدت یک هفته تخم‌مرغ‌ها جمع‌آوری و در ماشین جوجه‌کشی صنعتی به مدت 21 روز قرار گرفتند. به منظور اندازه‌گیری تیتر آنتی‌بادی آنفولانزا و نیوکاسل، 2 پرنده از هر واحد آزمایشی یک هفته درمیان خون‌گیری شدند. اضافه کردن عصاره رازیانه به‌طور معنی‌داری تولید تخم‌مرغ و کیفیت جوجه را افزایش داد. همچنین باعث بهبود تیتر آنتی‌بادی نیوکاسل در طول زمان شد (022/0P<). علاوه بر این، افزودن عصاره رازیانه به جیره به طور معنی‌داری از تخم‌مرغ‌های کبوتری کاست (001/0P<). رنگ زرده تحت تاثیر افزودن ویتامین D3 در طول دوره آزمایش قرار گرفت. اثر متقابل عصاره رازیانه و ویتامین D3 بر تلفات جنینی معنی‌دار بود. نتایج این آزمایش نشان داد که اضافه کردن عصاره رازیانه به جیره باعث افزایش تولید، کیفیت جوجه، تیر آنتی‌بادی نیوکاسل و کاهش تخم‌مرغ‌های دو‌زرده، و تخم‌کبوتری شد. افزایش ویتامین D3 به جیره باعث بهبود رنگ زرده تخم‌مرغ بدون هیچ اثر منفی بر صفات عملکردی شد.
Manuscript profile
Sanad
Sanad is a platform for managing Azad University publications
