• Home
  • نیتروژن میکروبی
    • List of Articles نیتروژن میکروبی

      • Open Access Article

        1 - تخمین برون تنی تولید نیتروژن میکروبی و واکنش‪های تخمیری شکمبه‪ای به مقادیر و طول زمان استفاده از یک مخلوط تجاری آنزیم
        ع. فرامرزی-گرمرودی م. دانش مسگران ع.ر. وکیلی
        هدف آزمایش حاضر برآورد کمی فراسنجه‪های تولید گاز، تولید متان و تولید نیتروژن میکروبی جیره کاملاً مخلوط عمل‪آوری شده با سطوح مختلف مخلوط آنزیمی ناتوزایم® به روش برون تنی بود. جیره کاملاً مخلوط حاوی سیلوی ذرت، علف خشک یونجه، کاه گندم و کنسانتره به ترتیب به میزان 390، More
        هدف آزمایش حاضر برآورد کمی فراسنجه‪های تولید گاز، تولید متان و تولید نیتروژن میکروبی جیره کاملاً مخلوط عمل‪آوری شده با سطوح مختلف مخلوط آنزیمی ناتوزایم® به روش برون تنی بود. جیره کاملاً مخلوط حاوی سیلوی ذرت، علف خشک یونجه، کاه گندم و کنسانتره به ترتیب به میزان 390، 110، 22 و 478 گرم در کیلوگرم ماده خشک بود. دویست و پنجاه میلی‪گرم از جیره پایه آسیاب (1 میلی‪متر) و خشک شد (4=n) و درون شیشه‪های انکوباسیون (125 میلی‪لیتر) ریخته شد. محلولی از مخلوط آنزیمی 0، 12 و 24 ساعت پیش از شروع انکوباسیون (96 ساعت) به شیشه‪های حاوی جیره پایه افزوده شد به گونه‪ای که میزان آنزیم در شیشه‪ها به 84/0، 68/1 و 52/2 میلی‪گرم در گرم ماده خشک رسید. پس از اتمام انکوباسیون، نیمه عمر تولید گاز محاسبه شد. آزمایش تولید گاز دیگری بر اساس نیمه عمر تولید گاز برای اندازه‪گیری حجم گاز، تولید متان و ماده خشک باقی مانده انجام شد. سطح آنزیم تأثیر معنی‪داری بر فراسنجه‪های تولید گاز و پاسخ‪های تخمیری به جز تولید نیتروژن میکروبی نداشت. آغشته‪سازی خوراک پایه 24 ساعت پیش از شروع انکوباسیون به طور معنی‪داری (05/0>P) تجزیه‪پذیری ماده خشک و حجم گاز را کاهش داد ولی درصد و حجم متان، میلی‪لیتر متان تولید شده به ازای میلی‪گرم ماده خشک ناپدید شده و تولید نیتروژن میکروبی افزایش یافت. آغشته‪سازی خوراک پایه، 12 و 24 ساعت پیش از شروع انکوباسیون به طور معنی‪داری (05/0>P) حجم گاز تجمعی را به ترتیب 16 و 8 درصد افزایش ولی ثابت نرخ تولید گاز را به ترتیب 31 و 13 درصد کاهش دادند. Manuscript profile
      • Open Access Article

        2 - پاسخ تخمیر شکمبه ای در جیره های گاو شیری با تجزیه پذیری مختلف پروتئین و دانه جو فرآوری‌ شده
        ا. خطیبی شهری م. دانش مسگران د. زحمتکش
        این مطالعه برای بررسی اثر جیره­ های گاو شیری با منابع مختلف پروتئینی [کنجاله سویا، کنجاله سویای محافظت شده با زایلوز (یاسمینومکس®)، و دانه سویای پولکی با بخار] و دانه جو با فراوری مختلف بر کنتیک تولید گاز و تولید نیتروژن میکروبی انجام شده است. جیره­ های آزما More
        این مطالعه برای بررسی اثر جیره­ های گاو شیری با منابع مختلف پروتئینی [کنجاله سویا، کنجاله سویای محافظت شده با زایلوز (یاسمینومکس®)، و دانه سویای پولکی با بخار] و دانه جو با فراوری مختلف بر کنتیک تولید گاز و تولید نیتروژن میکروبی انجام شده است. جیره­ های آزمایشی شامل دانه جو آسیاب + کنجاله سویا، دانه جو آسیاب + کنجاله سویای محافظت شده با زایلوز (سطح کم)، دانه جو پولکی با بخار + کنجاله سویا، دانه جو پولکی با بخار + کنجاله سویای محافظت شده با زایلوز (سطح کم)، دانه جو آسیاب + دانه سویای پولکی با بخار، دانه جو آسیاب + کنجاله سویای محافظت شده با زایلوز (سطح زیاد)، دانه جو پولکی با بخار + دانه سویای پولکی با بخار و دانه جو پولکی با بخار + کنجاله سویای محافظت شده با زایلوز (سطح زیاد) بودند. روش تولید گاز در شرایط in vitro برای تعیین تفاوت­ های تولید نیتروژن میکروبی بین جیره­ ها استفاده گردید. پتانسیل تولید گاز (b) در جیره ­های دارای دانه سویای پولکی با بخار در مقایسه با سایر جیره ­ها، بیشتر بود (0.01>P). بالاترین نرخ ثابت تولید گاز (c) متعلق به جیره دارای دانه جو آسیاب و کنجاله سویا بود (0.01>P). بالاترین نیمه عمر تولید گاز (t2/1) نیز در جیره با دانه جو آسیاب و کنجاله سویا ثبت شد (0.01>P). تولید نیتروژن میکروبی و در نتیجه نسبت نیتروژن میکروبی به نیتروژن جیره در جیره­ های محتوی کنجاله سویای محافظت شده با زایلوز نسبت به جیره ­های دیگر و بویژه در مقایسه با جیره ­های دارای دانه سویای پولکی با بخار بالاتر بود (0.05>P). این نتایج نشان داد که دانه سویای پولکی با بخار در مقایسه با کنجاله سویا و کنجاله سویای محافظت شده با زایلوز، تخمیر شکمبه ­ای و تولید نیتروژن میکروبی را در ترکیب با دانه جو آسیاب و دانه جو پولکی با بخار ممکن است بهبود ندهد و بهترین نتایج در تولید نیتروژن میکروبی به کنجاله سویای محافظت شده با زایلوز مربوط بود. Manuscript profile