List of Articles جو دوسر Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - Reduction of Bacillus Cereus Growth in Oat Tempeh with Co- Fermentation of Different Lactic Acid Bacteria and Rhizopus oligosporus زهره Didar Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - Evaluation of probiotic and antifungal properties of the predominant LAB isolated from oat sourdough Fahimeh Hajinia A. Sadeghi A. Sadeghi Mahoonak M. Khomeiri Y. Maghsoudlou A. Moayedi 10.30495/jfh.2020.671043 Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - عملکرد، خصوصیات لاشه و پارامترهای خونی بلدرچین ژاپنی تغذیه شده با جیره حاوی سبوس جو دوسر و پودر دانه شوید ع. رفیعی-طاری ک. کریمی س.ع. حسینی ا. میمندی پور