List of Articles تغییرات وزنی Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - تاثیر کیتوزان روی شکلگیری ترکیبات هتروسایکلیک آروماتیک آمین در فیله فیلماهی(Huso huso) سرخ شده حجت میر صادقی علیرضا عالیشاهی مهدی اجاق پرستو پورعاشوری 10.30495/jfst.2020.674530 Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - Effect of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus ruteri isolated from dairy products in streptozotocin-induced diabetic rat models Elham Aminian Elham Moazamian Mohammad Amin Edatamanesh