List of Articles آلیسین

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - The Synthesis of a New Biofilm Containing Nano-Starch‚ Nano-Cellulose and Garlic Extract, and Assessment of Its Antimicrobial Activity for Use in Food Packaging
  F. Hashamdar Ravari S. A. Yasini Ardakani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - The Assessment of Temperature and Sample Size on Color Variations, Pirovic Acid and Allicin in Local Shushtar Garlic after Drying
  A. Rezvani Aghdam S. M. H. Aleomrani nezhad J. Khazaei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  3 - کپسوله کردن آلیسین در نانوذرات پلیمری زیست تخریب پذیر و بررسی ویژگی‌های نانوکپسول‌ها
  مهین فکور یزدان آباد قدیر رجب زاده سعید تقوایی گنجعلی