List of Reviewers Issue1 Year13 # Full Name Affiliation Rank Degree ORCID Publons Mendeley 1 ali mohamadi 3. Department of Food science and technology, Quchan Branch, Islamic Azad University, Quchan, Iran Prof MastersDegree 2 اعظم عظیمی محله مدرس دنشگاه Assistant Professor Bachelor 3 مهتاب ابراهیمی شرکت دانش بنیان گز سکه Assistant Professor Bachelor 4 abdorreza aghajani Department of food science and egineering, faculty of Industrial and Mechanical engineering, Qazvin branch, Islamic Azad University, Qazvin, Iran. Assistant Professor Bachelor 5 گیتا باقری گروه مهندسی شیمی،واحد شهریارT دانشگاه آزاداسلامی ،شهریار، ایران Associate Professor Bachelor 6 اکرم آریان فر دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قوچان، گروه علوم و صنایع غذایی، قوچان، ایران Associate Professor Bachelor 7 اکرم شریفی گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشکده مهندسی صنایع و مکانیک، واحد قزوین، دانشگاه آزاد اسلامی، قزوین، ایران. Associate Professor Bachelor 8 هاشم اخلاقی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار Prof MastersDegree 9 زهرا شیخ السلامی استاد Prof Ph.D. 10 بهاره صحراییان استاد Assistant Professor Bachelor 11 عبدالرضا میرچولی برازق هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی سبزوار Assistant Professor Bachelor 12 سید حسین استیری شیمی مواد غذایی-غلات Assistant Professor Bachelor
